日ノモトブルーイング&ビアスタンド、8/7に「三郎 Hazy」含む10タップ
文京区本駒込の日ノモトブルーイング&ビアスタンドが、8月7日(金)17時に営業。投稿では新作「三郎 Hazy」を含む10タップの内容が示され、IPAからピルスナー、ゴーゼ、ビター、スタウトまで幅広いラインアップが並びました。
ホップ兄今日の話題は 日ノモトブルーイング&ビアスタンド だよ、駒込駅南口から歩けるブリューパブで、8月7日17時に新作の三郎 Hazyを含む10タップなんだ。
麦ちゃんえっ、三郎 Hazy って人の名前みたい！ビールなのに急に親戚感あるんだけど！
ホップ兄これがさ、Sabroホップを主役にした Hazy IPA なんだよ、ココナッツやストーンフルーツっぽい香りで、口当たりもまろやかなんだ。
麦ちゃんへぇ〜！でも Sabroホップ って何者？必殺技みたいでちょっと強そう！
ホップ兄ホップの品種名だね、ざっくり言うと 南国っぽい香り を出しやすくて、桃とかココナッツを連想させるんだよ。
麦ちゃんなるほど、飲む前からバカンス！しかも 控えめな甘さ なら、Hazyでも重すぎなくてうれしいかも！
ホップ兄しかもこの日は 振れ幅ある10タップ で、Little ThingのDry Hopped Session Aleから、流水草々 #2のItalian Pilsner、パイナップルゴーぜ、黒鶏 #4まで並ぶんだ。
麦ちゃんなにそれ！ ゴーゼとスタウト が同じ日にいるの、クラス替えで真逆の子が隣の席になる感じ！
ホップ兄いい例えだね。ゴーゼは酸味とほんのり塩気、スタウトはロースト感っていう 味のベクトル が全然違うから、飲み比べが楽しいんだよ。
麦ちゃんえっ、じゃあ初心者はどう攻めるの？ ミニグラス作戦 で端から試したくなってきた！
ホップ兄それが賢いね、軽いものから行くなら Session Aleスタート で、ピルスナー、IPA、ゴーゼ、ビター、スタウトの順がきれいだし、僕も今夜その順で飲みたいんだよ。
麦ちゃんもう無理、今すぐ駒込 へ行って、最後に三郎 Hazyでにやにやしたい！
日ノモトブルーイング&ビアスタンドは、駒込駅南口から徒歩圏にあるブリューパブ。カウンターとスタンディングを中心にした小さなタップルームで、平日は17時、土日祝は15時から営業しています。ビールは自家醸造が軸で、国産クラフトビールの缶ボトルも扱う構成です。
8月7日の投稿では「ニュービアオンタップ」として、新作の「三郎 Hazy」を案内。Sabroホップを主軸にしたHazy IPAで、ココナッツやストーンフルーツを思わせる香り、まろやかな口当たり、控えめな甘さが特徴として紹介されています。
この日のタップには、以下の8種が並びました。
- `Little Thing` / Dry Hopped Session Ale
- `三郎 Hazy` / Hazy IPA
- `流水草々 #2` / Italian Pilsner
- `Mashup IPA Ekuanot` / Belgian IPA
- `Rolling Lolly` / American IPA
- `パイナップルゴーぜ` / Gose Style with pineapple
- `駒込Best Bitter` / English Best Bitter
- `黒鶏 #4` / Belgian Stout
軽めのセッションエールから、ホップ感のあるIPA、酸味を帯びたゴーゼ、モルト寄りのビターやスタウトまで、振れ幅のある並びが印象的です。飲み比べを楽しみたい人には、ミニグラスから試していくのもよさそうです。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日の話題は 日ノモトブルーイング&ビアスタンド だよ、駒込駅南口から歩けるブリューパブで、8月7日17時に新作の三郎 Hazyを含む10タップなんだ。
麦ちゃんえっ、三郎 Hazy って人の名前みたい！ビールなのに急に親戚感あるんだけど！
ホップ兄これがさ、Sabroホップを主役にした Hazy IPA なんだよ、ココナッツやストーンフルーツっぽい香りで、口当たりもまろやかなんだ。
麦ちゃんへぇ〜！でも Sabroホップ って何者？必殺技みたいでちょっと強そう！
ホップ兄ホップの品種名だね、ざっくり言うと 南国っぽい香り を出しやすくて、桃とかココナッツを連想させるんだよ。
麦ちゃんなるほど、飲む前からバカンス！しかも 控えめな甘さ なら、Hazyでも重すぎなくてうれしいかも！
ホップ兄しかもこの日は 振れ幅ある10タップ で、Little ThingのDry Hopped Session Aleから、流水草々 #2のItalian Pilsner、パイナップルゴーぜ、黒鶏 #4まで並ぶんだ。
麦ちゃんなにそれ！ ゴーゼとスタウト が同じ日にいるの、クラス替えで真逆の子が隣の席になる感じ！
ホップ兄いい例えだね。ゴーゼは酸味とほんのり塩気、スタウトはロースト感っていう 味のベクトル が全然違うから、飲み比べが楽しいんだよ。
麦ちゃんえっ、じゃあ初心者はどう攻めるの？ ミニグラス作戦 で端から試したくなってきた！
ホップ兄それが賢いね、軽いものから行くなら Session Aleスタート で、ピルスナー、IPA、ゴーゼ、ビター、スタウトの順がきれいだし、僕も今夜その順で飲みたいんだよ。
麦ちゃんもう無理、今すぐ駒込 へ行って、最後に三郎 Hazyでにやにやしたい！
