Entrance to Beer NOVICEで本庄銀座ブルワリー『矜持-プライド-』を案内
川越のビアパブ「Entrance to Beer NOVICE」がInstagramでタップラインナップを更新。本庄銀座ブルワリーのPilsner w/ rice『矜持-プライド-』をはじめ、所沢ビールの『スモーキング』など計5種が並んだ。
ホップ兄川越のビアパブ Entrance to Beer NOVICE が、Instagramでタップ更新してたんだよ。本庄銀座ブルワリーの『矜持-プライド-』が目玉で、これがまた気になるラインナップなんだよね。
麦ちゃんえっ、『矜持-プライド-』 って名前からもう強そう！ でも本当にどんなビールなの？
ホップ兄スタイルは Pilsner w/ rice、ABVは5.0%だよ。軽めの飲み口にホップの上品な香り、そこへモルトの甘みがふわっと重なる、すっきり系のピルスナーなんだ。
麦ちゃんピルスナーはわかるけど、w/ rice ってお米を入れるってこと？ え、ビールが和食化してるの！？
ホップ兄そうそう、まさにそうなんだよ。お米由来の軽やかさ が出やすくて、口当たりがさらっとまとまりやすいんだ。重すぎないから、最初の一杯にもいいし、食事にも寄り添いやすいんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ対抗馬の所沢ビール『スモーキング』は真逆っぽいね。自社燻製モルト って、もう香りだけでおつまみになりそう！
ホップ兄その通り。スモーク香 が前面に出るスモークエールで、キレ感のあるボディも特徴なんだ。ピルスナーの清らかさと比べると、こっちは香ばしさでぐっと押してくるタイプだよ。
麦ちゃん飲み比べたら性格ちがいすぎて笑いそう！ しかも 計5種が勢揃い って、選ぶ前に悩みで酔いそうなんだけど！
ホップ兄他にも『山葡萄スタウト』、『BIG BRIDGE IPA』、『馥爽~ふくそう~』が並んでて、ラガー、IPA、スタウトまで幅広いんだよ。幅広いレンジ があるから、その日の気分で遊べるのがNOVICEの楽しいところなんだ。
麦ちゃんしかも 駅近3分 で、月〜金は17時から、土日祝は15時からなの助かる〜。仕事帰りに『矜持-プライド-』、週末に飲み比べって、もう行く理由しかない！
ホップ兄だよね、今夜の一杯候補 に入れていいやつだよ。僕も『矜持-プライド-』のすっきり感を確かめたいし、麦ちゃんはスモーキングで驚く顔が見たいから、早く乾杯しようか。
川越市脇田町のビアパブ「Entrance to Beer NOVICE」は、Instagramでその日のタップラインナップを案内している。今回の投稿では、本庄銀座ブルワリー（本庄）の『矜持-プライド-』が中心に紹介された。スタイルはPilsner w/ rice、ABVは5.0%。投稿文では、軽めの飲み口に、ホップの上品な香りとモルトの甘みが重なる、すっきりとした味わいとして説明されている。
あわせて、所沢ビール（所沢）の『スモーキング』も掲示された。こちらは「鬼グルミの樹」でモルトを自社燻製したスモークエールで、キレ感のあるボディと独特のスモーク香が特徴とされる。ピルスナーの清らかさとは対照的に、香ばしさを前面に出した一杯で、飲み比べると表情の違いがはっきり出そうだ。
このほか、『山葡萄スタウト』（おとなり）、『BIG BRIDGE IPA』（Grow Brew House）、『馥爽~ふくそう~』（NOMENDO Brew Stand）もタップに並び、ラガー、IPA、スタウトまで幅広いレンジが揃う構成になっている。クラフトビールの個性を比較しながら選びたい人には、見ているだけでも楽しいラインナップだ。
店舗は川越駅から徒歩3分、本川越駅から徒歩5分のPONOビル2階。ビアソムリエの店主が、ビールの選び方から料理との相性まで丁寧に案内するビアパブとして案内されている。営業時間は月〜金 17:00〜24:00、土日祝 15:00〜24:00。仕事帰りの一杯にも、週末の飲み比べにも使いやすい一軒だ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄川越のビアパブ Entrance to Beer NOVICE が、Instagramでタップ更新してたんだよ。本庄銀座ブルワリーの『矜持-プライド-』が目玉で、これがまた気になるラインナップなんだよね。
麦ちゃんえっ、『矜持-プライド-』 って名前からもう強そう！ でも本当にどんなビールなの？
ホップ兄スタイルは Pilsner w/ rice、ABVは5.0%だよ。軽めの飲み口にホップの上品な香り、そこへモルトの甘みがふわっと重なる、すっきり系のピルスナーなんだ。
麦ちゃんピルスナーはわかるけど、w/ rice ってお米を入れるってこと？ え、ビールが和食化してるの！？
ホップ兄そうそう、まさにそうなんだよ。お米由来の軽やかさ が出やすくて、口当たりがさらっとまとまりやすいんだ。重すぎないから、最初の一杯にもいいし、食事にも寄り添いやすいんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ対抗馬の所沢ビール『スモーキング』は真逆っぽいね。自社燻製モルト って、もう香りだけでおつまみになりそう！
ホップ兄その通り。スモーク香 が前面に出るスモークエールで、キレ感のあるボディも特徴なんだ。ピルスナーの清らかさと比べると、こっちは香ばしさでぐっと押してくるタイプだよ。
麦ちゃん飲み比べたら性格ちがいすぎて笑いそう！ しかも 計5種が勢揃い って、選ぶ前に悩みで酔いそうなんだけど！
ホップ兄他にも『山葡萄スタウト』、『BIG BRIDGE IPA』、『馥爽~ふくそう~』が並んでて、ラガー、IPA、スタウトまで幅広いんだよ。幅広いレンジ があるから、その日の気分で遊べるのがNOVICEの楽しいところなんだ。
麦ちゃんしかも 駅近3分 で、月〜金は17時から、土日祝は15時からなの助かる〜。仕事帰りに『矜持-プライド-』、週末に飲み比べって、もう行く理由しかない！
ホップ兄だよね、今夜の一杯候補 に入れていいやつだよ。僕も『矜持-プライド-』のすっきり感を確かめたいし、麦ちゃんはスモーキングで驚く顔が見たいから、早く乾杯しようか。
