ティーケーブルーイングは、定番IPA「Tenderness IPA」を緊急リリースするとInstagramで発表しました。投稿では「本日より緊急リリース」と案内されており、すでに欠品していたタイミングからの再投入となります。

「Tenderness IPA」は、同ブルワリーが位置づけるWest Coastスタイルの正統派IPAです。Instagramの投稿によると、ビアスタイルはAmerican IPA、アルコール度数は7.0%、IBUは93。ホップはMosaicを中心に、EkuanotとIdaho 7を組み合わせ、苦味とアロマの両立を狙った設計になっています。

ティーケーブルーイングは神奈川県川崎市のブルワリーで、2017年に設立された地域密着型の醸造所です。公式サイトでは「Tenderness IPA」を、苦みとアロマがやさしく包み込む新定番として紹介しており、同社のIPAラインナップの中でも存在感のある1本として扱われています。川崎の醸造所らしく、フレッシュな状態で飲める直売所を持つ点も特徴です。

今回の投稿では、あわせて一時的に外していたIPAの再開も示唆されており、直売所のラインナップが動いていることもうかがえます。定番の再投入で、ティーケーブルーイングらしいホップの香りとしっかりした苦味を改めて楽しめそうです。