3月30日のタップ一覧

CRAFT BEER BASE leafは、大阪・グラングリーン大阪 ショップ&レストラン北館2Fにあるビアパブ。3月30日(月)の営業は11:00-23:00で、フード・ドリンクともにL.O.は22:00となっている。

この日のタップはオリジナル10種とゲスト5種の計15本。自家醸造では、セージとレモングラスを使った `leaf`、定番の `BLONDE` と `PALE ALE`、ラベンダーとカモミールのゴールデンエール `LAVENDER & CHAMOMILE`、Hazy IPA の `MIX JUICY 012`、`Ikeda Mikan Wit` などが並ぶ。さらに `Belgian IPA`、`Hop Scheme058 Super Delic: IPA`、`Red Ale`、`IMPERIAL STOUT` までそろい、軽快な一杯から濃色の一杯まで幅広く楽しめる構成だ。

ゲストは、横浜ベイブルーイングの `ビアテラス` (German style Pilsner)、CRAFTROCKの `Indie IPA`、Belching Beaverの `Tropical Terps`、伊勢角屋麦酒の `脳がとろけるウルトラヘブン3xIPA`、奈良醸造 × 風の森の `UNDERWATER` (Sake Yeast Beer)。ピルスナー、IPA、Hazy IPA、West Coast Triple IPA、酒米酵母由来のビールまで、飲み比べの幅が広い。

フード面では、野菜がたっぷり入ったオムレツを案内している。春キャベツ、カブ、パプリカ、玉ねぎ、ベーコンを使った一皿で、タップの合間に合わせやすそうだ。オリジナル中心のラインナップにゲストを交えた、leafらしいタップリストになっている。