8月10日のタップリスト


東京・文京区本駒込のブリューパブ、日ノモトブルーイング&ビアスタンドが8月10日(月)の営業内容を告知した。水曜定休で、平日は17時から23時、土日祝は15時から22時。クラフトビール中心の店で、通常営業時のフードは柿ビーや駄菓子などに絞られている。

この日のタップは、10口中で実質8種が案内されている。ラインナップは、Little Thing / Dry Hopped Session Ale 4.5%、三郎 Hazy / Hazy IPA 7%、流水草々 #2 / Italian Pilsner 5.5%、Mashup IPA Ekuanot / Belgian IPA 6.5%、Rolling Lolly / American IPA 7.5%、パイナップルゴーぜ / Gose Style with pineapple 5%、駒込Best Bitter / English Best Bitter 4.5%、黒鳶 #4 / Belgian Stout 7%。セッションからIPA、ゴーぜ、ビター、スタウトまで幅があり、1軒で味の振れ幅を追いやすい構成だ。

投稿では、翌日は祝日営業で15時オープンと案内。さらに8月以降のタップルームPOP-UPやイベント出店予定も並び、駒込の店が単なる飲み場ではなく、街のクラフトビール拠点として動いていることが伝わる。