新規開栓


Btaps 虎ノ門ヒルズ店(東京都港区虎ノ門1-17-1 虎ノ門ヒルズビジネスタワーB1F)で、5月27日にゲストビールの新規開栓が案内された。投稿では、RIKRI BREWING、Obina Brewing、KUNITACHI BREWERYの3ブルワリーから、個性の異なる3銘柄が紹介されている。

飲めるビール


- RIKRI BREWING「Dear All」: West Coast IPA、6.5%。明るい香りとダンクさ、シャープな苦味が特徴とされている。
- Obina Brewing「The Comm Deluxe」: West Coast IPA、7%。IBU65の苦味に、CitraとMosaic由来のトロピカルな香りが重なる。
- KUNITACHI BREWERY「鳥たちは峡谷に歌う」: Ordinary Bitter、3%。軽やかで、じんわり残る苦味と麦のコクが食中にも合わせやすい。

店の魅力


Btaps 虎ノ門ヒルズ店は、国内外から厳選したクラフトビールを日替わりで楽しめるビアパブ。虎ノ門ヒルズ駅からアクセスしやすく、ガラス張りで開放感のある店内にはカウンター席とテーブル席があり、ひとり飲みでもグループでも使いやすい。肉屋直営らしいグリル料理もそろっており、しっかりした苦味のIPAにはステーキ、穏やかなビターには軽めのつまみを合わせる楽しみ方ができる。仕事帰りに1杯だけ立ち寄るのにも、じっくり飲み比べるにも向いた一軒だ。