7月29日のタップリスト


北浦和のビアパブ『BEER HUNTING URAWA』は、7月29日(水)17:00-23:00で営業。前日の大山GビールTTOを経て、この日も大山Gビールをラインアップに残しつつ、U.B.P BREWERYの自社醸造ビールを中心に据えた内容になっている。

ハンドポンプで注ぐリアルエール


最初に目を引くのは、ハンドポンプサーバーで注ぐリアルエール版の「HOME TOWN ALE / U.B.P BREWERY(浦和)」。イングリッシュペールエール、ABV4.5%の1杯で、同店が打ち出す“浦和のビール”らしさがはっきり出ている。樽の扱いや注ぎ方を楽しみたい人には、まずここが起点になりそうだ。

自社醸造の幅を見せる4種


U.B.P BREWERYからは「Kick Off Pils」「あさかのきさきエール」「Counter Attack!」「La La Kolsch」が登場。ピルスナー、フルーツエール、IPA、ケルシュとタイプが分かれており、軽快な飲み口からホップの輪郭が立つものまで、同じ醸造所の中で飲み比べができる構成だ。

鳥取・大山Gビールも6種


鳥取の『大山Gビール』からは「シュバルツヴァイツェン」「柚子ヴァイス」「ヘイジーペールエール」「ヴァイツェン」「ペールエール」「ラオホボック」を用意。黒系のロースト感、柚子の香り、ホップ由来のジューシーさ、麦芽感のある定番まで幅が広く、気分に合わせて選びやすい並びになっている。

つまみと一緒にじっくり飲める


料理は「おつまみ5種盛り合わせ」「おつまみ3種盛り合わせ」「蒸しエビのトムヤムサラダ」「ピリ辛ザーサイ」「自家製鶏ハムとブロッコリーのサラダ」「マーラー風チーズ入りぷるぷるたまご豆腐」など、ビールに合わせやすい品が中心。さらに酒屋コーナーもあり、持ち帰りだけの利用もできる。クラフトビールを飲みながら、料理も少しずつ楽しみたい夜に向いた一軒だ。