BEER OTAKU SPICEでNOMCRAFT「Green Magic」開栓、ランチ案内も
東京・台東のBEER OTAKU SPICEがInstagramを更新し、NOMCRAFT BrewingのHazy IPA「Green Magic」をゲストビールとして案内した。ランチは11時半〜14時LO、夜は17時〜23時LOで、ビリヤニやまぜそばも並ぶ。
ホップ兄今日は 台東のビアパブ、BEER OTAKU SPICEでNOMCRAFT Brewingの「Green Magic」がゲスト開栓した話なんだよ。
麦ちゃんえっ！ Green Magicって名前 だけで強そう！どんなビールなの？
ホップ兄これは Hazy IPAスタイル で、Mosaic、Citra、Simcoe、Cascadeの4種ホップを使った一本なんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！でも 青い香り ってなにそれ、草原に顔から突っ込む感じ？
ホップ兄そこまで豪快じゃないよ。草っぽさと樹脂感 があって、森っぽい爽やかさに少しねっとりしたホップの香りが乗るイメージなんだ。
麦ちゃん樹脂感って急に理科室！ 食事に合うの それ！？
ホップ兄合うんだよね。香りの輪郭がはっきりしてるから、ビリヤニと真っ向勝負 できるし、南国系のストーンフルーツっぽさもちゃんと出るんだよ。
麦ちゃんしかもチキンとマグロのビリヤニに加えて ランチ限定まぜそば まであるの！？昼から行く言い訳が完成したんだけど！
ホップ兄営業時間も 11時半から14時LO、夜は17時から23時LOで使い分けやすいし、Totopia BreweryやWCBの名前も出ててビール好きには刺さる店なんだよ。
麦ちゃんスパイス料理にHazy IPAって、もう 香りの異種格闘技戦 じゃん！想像だけでおなかも喉も騒いでる！
ホップ兄最後はやっぱり 一杯目はGreen Magic だよね。ビリヤニかまぜそばを並べて、その魔法にかかりに行きたいんだよ。
BEER OTAKU SPICEは、東京・台東区台東1-8-5にある、スパイス料理とクラフトビールを合わせて楽しめるビアパブ。今回のInstagram投稿では、NOMCRAFT Brewingの「Green Magic」がゲストビールとして紹介された。
「Green Magic」は、Mosaic、Citra、Simcoe、Cascadeを使ったHazy IPA。ホップ由来の青さを感じる香りに、草っぽさや樹脂感、南国系ストーンフルーツの印象が重なる一本として案内されている。香りの輪郭がはっきりしているため、食事と合わせても存在感を保ちやすそうだ。
フード面では、チキンとマグロのビリヤニに加え、ランチ限定のまぜそばも告知された。営業はランチが11時半〜14時LO、夜が17時〜23時LOで、昼と夜で使い分けやすいのも特徴だ。投稿のハッシュタグにはTotopia Brewery、KUNITACHI BREWERY、WCB、南信州ビールの名前も並び、ビール目当てでも食事目当てでも立ち寄りやすい店の雰囲気が伝わる内容となっている。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は 台東のビアパブ、BEER OTAKU SPICEでNOMCRAFT Brewingの「Green Magic」がゲスト開栓した話なんだよ。
麦ちゃんえっ！ Green Magicって名前 だけで強そう！どんなビールなの？
ホップ兄これは Hazy IPAスタイル で、Mosaic、Citra、Simcoe、Cascadeの4種ホップを使った一本なんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！でも 青い香り ってなにそれ、草原に顔から突っ込む感じ？
ホップ兄そこまで豪快じゃないよ。草っぽさと樹脂感 があって、森っぽい爽やかさに少しねっとりしたホップの香りが乗るイメージなんだ。
麦ちゃん樹脂感って急に理科室！ 食事に合うの それ！？
ホップ兄合うんだよね。香りの輪郭がはっきりしてるから、ビリヤニと真っ向勝負 できるし、南国系のストーンフルーツっぽさもちゃんと出るんだよ。
麦ちゃんしかもチキンとマグロのビリヤニに加えて ランチ限定まぜそば まであるの！？昼から行く言い訳が完成したんだけど！
ホップ兄営業時間も 11時半から14時LO、夜は17時から23時LOで使い分けやすいし、Totopia BreweryやWCBの名前も出ててビール好きには刺さる店なんだよ。
麦ちゃんスパイス料理にHazy IPAって、もう 香りの異種格闘技戦 じゃん！想像だけでおなかも喉も騒いでる！
ホップ兄最後はやっぱり 一杯目はGreen Magic だよね。ビリヤニかまぜそばを並べて、その魔法にかかりに行きたいんだよ。
