大阪・枚方市河原町のビアパブ「Beer House Hobbit」で、樽生2銘柄が新たに開栓された。今回並んだのは、門司港レトロビールの「ピルスナー」と、京都醸造の金木犀を使ったセゾン。暑さが気になり始める季節に、最初の一杯としても選びやすい組み合わせだ。

ピルスナーは、すっきりした飲み口とキレのある苦みが持ち味。喉の渇きをほどよくほどきながら、後味をだらっと残しにくいのが魅力で、まず一杯目に置きたくなるタイプのラガー系ビールといえる。ホップの爽快感を素直に楽しみたい人には相性がよさそうだ。

一方の京都醸造のセゾンは、セゾンらしいドライさに金木犀の華やかな香りが重なる一本。花を思わせるアロマが立ち上がる一方で、飲み口は軽快で飲み疲れしにくい。香りの印象をしっかり味わいたい人に向く構成で、ピルスナーとの飲み比べでも違いがはっきり出る。

Beer House Hobbitは、日替わりで樽生が入れ替わるのが特徴のビアパブ。大阪・枚方市駅周辺で、状態のよい樽生を気軽に追いかけたいときに使いやすい店だ。ビールの個性に合わせてフードを合わせながら、軽快なラガーと香りのあるセゾンを順に楽しむ、そんな飲み方が似合う。