大阪・中央区安堂寺町の麦酒やポゴロジーが、Instagramで本日のタップリストを公開した。投稿では、箕面ビールや京都醸造、FLORA FERMENTATION、AMAKUSA SONAR BEER、Brasserie Knot、奈良醸造など、国内外のクラフトビールを幅広くそろえる内容が確認できる。

本日のラインアップ


- ナイスなビター / 箕面ビール
- 消えたブランケット / 京都醸造
- 猿山鹿男 / 箕面ビール
- CAMA x NAMA NEW WORLD IPA / NAMACHAん Brewing
- Hibagon / FLORA FERMENTATION
- SONAR DROP / AMAKUSA SONAR BEER
- 果物生活 / 京都醸造
- セッションブラックIPA / 箕面ビール
- CODEBREAKER / Trademark Brewing
- HARBOR / Brasserie Knot
- LIGHTHOUSEI nitro ver. / 奈良醸造

投稿では、名前の記載がない枠も含めて全14番の構成で案内されており、日によっては内容が入れ替わることがうかがえる。麦酒やポゴロジーはビアパブらしく、ビールそのものを主役にしつつ、料理と合わせて楽しむ使い方がしやすい店だ。

4月26日は鶏イベント


あわせて、4月26日(日)には鶏イベント「鶏ジロー」の開催も告知されている。炭火焼き鳥を軸にした会で、通常の焼き鳥とは少し違う中華寄りの焼き鳥も用意されるという。予約は電話またはInstagramのメッセージで受け付けるとしている。

飲み方のポイント


ビール目当てなら、箕面ビールを軸にした飲み比べから入り、京都醸造の「消えたブランケット」や「果物生活」で味の幅を広げる流れがわかりやすい。IPA系やブラックIPA、ニトロ版のラガーまで並ぶため、軽めからしっかりめまで一通りの気分に対応しやすいのも魅力だ。

大阪でタップリストを追いかけるなら、こうした“いま出せるビール”をきちんと見せてくれる店は頼りになる。料理も含めて、その日の一杯を組み立てたいときに立ち寄りたい一軒である。