4月20日の開栓情報

Sakura Tapsは4月20日、週明けの営業案内とあわせて、Nomcraft Brewingの「Mystic Tiger」を新規開栓したと発信した。投稿では、さまざまなホップを組み合わせることで、マンゴーレモネードのような爽やかさと、甘くなめらかなフルーツサラダのような風味を引き出したヘイジーIPAとして紹介されている。ほどよい甘さとミディアムなアルコール度数で、杯を重ねやすいタイプだ。

ノラねこ通りの2階で楽しむ1杯

Sakura Tapsは、横浜・関内エリアのノラねこ通りの2階にあるビアパブ。落ち着いた店内でクラフトビールをゆっくり味わえるのが魅力で、ビールは日替わりで8タップ用意される。ハンドドリップコーヒーも扱っているため、クラフトビールを中心にしつつ、食後や休憩を含めた使い方もしやすい店だ。

この日の投稿で案内されていたタップは、

- TOBIUO Saison 2026 / Yorocco Beer
- 吉田町へレス 2026 / Sakura Taps × 沼津クラフト
- Mystic Tiger / Nomcraft Brewing
- THE American IPA / 潮風ブルーラボブルワリー
- おがわポーター / 麦雑穀工房
- ONMEN BRÄU / ベアレン × Highbury
- UTSUROI / Yellow Monkey Brewing
- Unexpected / Sakura 燻製工房 × 254ビール

という構成。セゾン、ヘレス、ヘイジーIPA、アメリカンIPA、ポーター、ブレンド系まで並び、1軒でスタイルの幅を確かめやすいのが面白い。特に「Mystic Tiger」は、果実感のある香りを軸にしながら、飲み口を重くしすぎないバランスが取られており、最初の1杯にも、飲み比べの中盤にも入れやすそうだ。

関内で、その日の気分に合うクラフトビールを探すなら、Sakura Tapsは有力な選択肢になる。ノラねこ通りの2階という立地も含めて、街歩きの流れで立ち寄りやすい一店だ。