CRAFT BEER BASE leafで15タップ更新、Totopia「Boxphobia」など開栓
大阪・グラングリーン大阪のビアパブ「CRAFT BEER BASE leaf」が4月4日のタップリストを公開。自社オリジナル10種に加え、横浜ベイブルーイング、八ヶ岳タッチダウン、Totopia、臥龍醸造、大山Gビールのゲスト5種が並んだ。
ホップ兄大阪・グラングリーン大阪のビアパブ、CRAFT BEER BASE leaf が4月4日のタップリストを公開したんだよ。オリジナル10種にゲスト5種で、合計15タップって時点でもう楽しいよね。
麦ちゃんえっ、15タップも更新!? そんなに並んでたら、どれから飲めばいいか迷ってフリーズしちゃうよ〜。
ホップ兄まずオリジナルが幅広いのがいいんだよ。セージとレモングラスのleaf、淡色寄りのBLONDE、ラベンダーとカモミールのLAVENDER & CHAMOMILEまで、香りの設計がかなり丁寧なんだ。
麦ちゃんラベンダーにカモミールって、もうビールというよりハーブティー感あるんだけど!? でもそれ、飲んだらふわっと良い香りしそう。
ホップ兄しかも池田みかんを使ったIkeda Mikan Witもあるし、MIX JUICY 012やHop Scheme057 Nectarineみたいな名前からしてホップの輪郭が気になるラインなんだよね。
麦ちゃんなにそれ、名前だけでおいしそう！ でもホップの輪郭って、結局どういうことなの？
ホップ兄ざっくり言うと、苦味や香りがぼやけずに見える感じかな。たとえばWest Coast DIPAのTotopia「Boxphobia」は輪郭くっきり寄りで、キレのある苦味とホップ感を楽しみやすいんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ横浜ベイブルーイングのGerman style Pilsnerとか、八ヶ岳タッチダウンのDunkelも並ぶなら、味の振れ幅すごいね。
ホップ兄そうそう、臥龍醸造の「長浜キウイIPA」はDDH Hazy DIPA with Kiwiで果実味も楽しめるし、大山Gビールの「インペリアルスタウト2023」で黒ビールの落ち着きまでいける。1軒で飲み分けるには理想的だよ。
麦ちゃんうわぁ、黒ビールの落ち着きまであるの最高…! これはもう、友だちと行って順番にちょっとずつ飲みたいやつだね。
ホップ兄営業時間も11:00-23:00で、フードも22:00までだから寄りやすいんだ。4/5(日)の貸切だけは気をつけつつ、今日は飲み分けの夜にしようか。
麦ちゃん賛成！ 私はまずセージとレモングラスから攻めたいし、最後はインペリアルスタウトでしっとり締めたい〜。
大阪・グラングリーン大阪 ショップ&レストラン北館2Fのビアパブ「CRAFT BEER BASE leaf」が、4月4日のオンタップを公開した。営業時間は11:00-23:00で、フード・ドリンクともにラストオーダーは22:00。
この日の構成は、自社オリジナル10種とゲスト5種の計15タップ。オリジナルでは、セージとレモングラスを合わせた「leaf」、淡色寄りの「BLONDE」、ラベンダーとカモミールを使った「LAVENDER & CHAMOMILE」、池田みかんを使った「Ikeda Mikan Wit」、ホップの輪郭が立ちそうな「MIX JUICY 012」「Hop Scheme057 Nectarine」、さらに「Belgian IPA」「Red Ale」「Robust Porter」まで、軽快なものからロースト感のある一杯まで幅広く揃う。
ゲストの顔ぶれも見逃せない。横浜ベイブルーイングの「ビアテラス」はGerman style Pilsner、八ヶ岳タッチダウンの「デュンケル」はDunkel。ホップ好きならTotopiaの「Boxphobia」がWest Coast DIPAとして気になるところで、臥龍醸造の「長浜キウイIPA」はDDH Hazy DIPA with Kiwi。締めには大山Gビールの「インペリアルスタウト2023」も並ぶ。
苦味のキレ、果実味、香りの立ち方、そして黒ビールの落ち着きまで一通り追える内容で、1軒で飲み分けを楽しみたい日にちょうどいいラインアップになっている。投稿では4/5(日)12:00-16:00の貸切営業予定も案内されている。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄大阪・グラングリーン大阪のビアパブ、CRAFT BEER BASE leaf が4月4日のタップリストを公開したんだよ。オリジナル10種にゲスト5種で、合計15タップって時点でもう楽しいよね。
麦ちゃんえっ、15タップも更新!? そんなに並んでたら、どれから飲めばいいか迷ってフリーズしちゃうよ〜。
ホップ兄まずオリジナルが幅広いのがいいんだよ。セージとレモングラスのleaf、淡色寄りのBLONDE、ラベンダーとカモミールのLAVENDER & CHAMOMILEまで、香りの設計がかなり丁寧なんだ。
麦ちゃんラベンダーにカモミールって、もうビールというよりハーブティー感あるんだけど!? でもそれ、飲んだらふわっと良い香りしそう。
ホップ兄しかも池田みかんを使ったIkeda Mikan Witもあるし、MIX JUICY 012やHop Scheme057 Nectarineみたいな名前からしてホップの輪郭が気になるラインなんだよね。
麦ちゃんなにそれ、名前だけでおいしそう！ でもホップの輪郭って、結局どういうことなの？
ホップ兄ざっくり言うと、苦味や香りがぼやけずに見える感じかな。たとえばWest Coast DIPAのTotopia「Boxphobia」は輪郭くっきり寄りで、キレのある苦味とホップ感を楽しみやすいんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ横浜ベイブルーイングのGerman style Pilsnerとか、八ヶ岳タッチダウンのDunkelも並ぶなら、味の振れ幅すごいね。
ホップ兄そうそう、臥龍醸造の「長浜キウイIPA」はDDH Hazy DIPA with Kiwiで果実味も楽しめるし、大山Gビールの「インペリアルスタウト2023」で黒ビールの落ち着きまでいける。1軒で飲み分けるには理想的だよ。
麦ちゃんうわぁ、黒ビールの落ち着きまであるの最高…! これはもう、友だちと行って順番にちょっとずつ飲みたいやつだね。
ホップ兄営業時間も11:00-23:00で、フードも22:00までだから寄りやすいんだ。4/5(日)の貸切だけは気をつけつつ、今日は飲み分けの夜にしようか。
麦ちゃん賛成！ 私はまずセージとレモングラスから攻めたいし、最後はインペリアルスタウトでしっとり締めたい〜。
