大阪・吹田市江坂町にあるBeer&Cafe Hafenが、Instagramで本日のタップを紹介した。江坂ガーデンハイツ1階に入るビアパブらしく、投稿では「こんにちは♪ハーフェンです。」と始まり、現在つながっている3本と、次の入荷候補2本を分けて案内している。

現在のタップは、OTAMA BREWINGの`MAGIC TIME IPA`、サンクトガーレンの`超湘南ゴールド`、城山ブルワリーの`スタウト(奄美黒糖)`。IPAのホップの輪郭、柑橘系の爽やかさ、黒糖を使ったスタウトのコクというように、味の方向性が重ならない並びで、飲み比べの面白さがある。

次の入荷候補としては、HOJO.Brewing & Staysの`Saison`と、志賀高原ビールの`ゆるブルspelt`も控えている。セゾンの軽快さに続いて、スペルト麦を使った個性的な1本が来る流れは、タップの移り変わりを追う常連にはうれしいところだ。

江坂でクラフトビールを一杯というより、いま何がつながっているのかを確認しながらゆっくり飲みたいときに向く一軒。最新の構成は日々変わるため、訪問前に公式SNSを確認しておくと安心だ。