クラフトビアスポット ハトホルに伊勢角屋麦酒の樽熟成版『シャドウプレイ』2種が登場
大阪・京橋のビアパブ「クラフトビアスポット ハトホル」で6月30日、伊勢角屋麦酒の樽熟成スタウト「バーボン バレル エイジド シャドウプレイ」2024年版と2025年版が並んだ。ラガーから黒ビールまで16タップが揃い、燻製料理と合わせて楽しめる構成だ。
ホップ兄今日は京橋のクラフトビアスポット ハトホルで、シャドウプレイ2種 が同時登場なんだよ。伊勢角屋麦酒のバーボン バレル エイジド シャドウプレイ 2024と2025が並ぶのは、黒ビール好きには事件レベルだね。
麦ちゃんえっ！ 2024と2025 が一緒に飲めるの？ 年号が並ぶだけで急に大人の遊び感がすごいんだけど！
ホップ兄しかもスタイルは ロシアンインペリアルスタウト。アルコール感もボディもどっしりした、濃厚で飲みごたえのある黒ビールなんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ ロシアンなんとか って名前だけでラスボスっぽいよ！ つまり苦くて重たい系ってこと？
ホップ兄ざっくり言うと 濃厚な黒ビール だよね。そこにバーボン樽の香りと熟成のまろやかさが乗って、ゆっくり飲みたくなる仕上がりになるんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ しかも2024年版は 4種ブレンド って書いてあって、急にビール界の合体ロボみたいなんだけど！
ホップ兄そこが面白いんだよ。3か月、14か月、22か月、36か月熟成の原酒を合わせて、さらに ココナッツとトンカ豆、バナナで香りを整えてるんだ。
麦ちゃんえっ！ バナナで仕上げ って、もうビールというよりデザート職人の現場じゃない！？
ホップ兄難しく聞こえるけど、香りに奥行きを足すイメージなんだよね。しかもこの日はヱビスからIPA、桃香と杏子のデュエット ヴァイツェン、チョコレートブラウニースタウトまであって、軽めから黒まで 選び放題なんだ。
麦ちゃんうわ、それで自家製の 燻製料理とペアリング できるの強すぎる！ 一杯で終わる未来が見えないよ！
ホップ兄最初は軽い一杯で入って、最後に シャドウプレイ飲み比べ だよね。2024と2025で樽感や熟成の厚みを比べたくなるんだ。
麦ちゃん決まり！ 今すぐ京橋 に向かって、燻製つまみながら黒ビールの深さに沈みたい〜！
本日の注目
6月30日の「クラフトビアスポット ハトホル」では、伊勢角屋麦酒の「バーボン バレル エイジド シャドウプレイ 2024」と「バーボン バレル エイジド シャドウプレイ 2025」が同時に案内された。どちらもロシアンインペリアルスタウトをベースにした樽熟成ビールで、2024年版は熟成3か月の「Shadowplay Imperial Stout」、14か月の「Double Dare」、22か月の「Dark Entries」、36か月の「Scotch Ale」をブレンドし、トーストしたココナッツ、トンカ豆、バナナでコンディショニングしている。
幅広いタップ構成
この日のドラフトは、定番の「ヱビス / サッポロビール」から、「フレッシュプレスド ビヨンド ザ パシフィック / 伊勢角屋麦酒」「ウメホワイト」「ゴールデンドラゴン」「ウィートワイン 2024」まで、スタイルの振れ幅が大きいのが特徴だ。フルーツ系では「桃香と杏子のデュエット ヴァイツェン / リパブリュー」、IPAでは「ねこにひき」「ねこさんびき」「にくきゅう IPA」も並び、軽めからしっかりめまで選びやすい。
黒ビール好きにも見逃せない日
BLACK BEER欄には、2年分の「バーボン バレル エイジド シャドウプレイ」に加えて、「チョコレートブラウニースタウト / 伊勢角屋麦酒 × ダンデライオン」も入っている。樽由来の厚みや熟成感を飲み比べたい人には、特に注目しやすいラインナップだ。京橋で16タップを掲げるビアパブらしく、気分に合わせて一杯を選びながら、自家製の燻製料理と合わせる楽しみ方もできる。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は京橋のクラフトビアスポット ハトホルで、シャドウプレイ2種 が同時登場なんだよ。伊勢角屋麦酒のバーボン バレル エイジド シャドウプレイ 2024と2025が並ぶのは、黒ビール好きには事件レベルだね。
麦ちゃんえっ！ 2024と2025 が一緒に飲めるの？ 年号が並ぶだけで急に大人の遊び感がすごいんだけど！
ホップ兄しかもスタイルは ロシアンインペリアルスタウト。アルコール感もボディもどっしりした、濃厚で飲みごたえのある黒ビールなんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ ロシアンなんとか って名前だけでラスボスっぽいよ！ つまり苦くて重たい系ってこと？
ホップ兄ざっくり言うと 濃厚な黒ビール だよね。そこにバーボン樽の香りと熟成のまろやかさが乗って、ゆっくり飲みたくなる仕上がりになるんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ しかも2024年版は 4種ブレンド って書いてあって、急にビール界の合体ロボみたいなんだけど！
ホップ兄そこが面白いんだよ。3か月、14か月、22か月、36か月熟成の原酒を合わせて、さらに ココナッツとトンカ豆、バナナで香りを整えてるんだ。
麦ちゃんえっ！ バナナで仕上げ って、もうビールというよりデザート職人の現場じゃない！？
ホップ兄難しく聞こえるけど、香りに奥行きを足すイメージなんだよね。しかもこの日はヱビスからIPA、桃香と杏子のデュエット ヴァイツェン、チョコレートブラウニースタウトまであって、軽めから黒まで 選び放題なんだ。
麦ちゃんうわ、それで自家製の 燻製料理とペアリング できるの強すぎる！ 一杯で終わる未来が見えないよ！
ホップ兄最初は軽い一杯で入って、最後に シャドウプレイ飲み比べ だよね。2024と2025で樽感や熟成の厚みを比べたくなるんだ。
麦ちゃん決まり！ 今すぐ京橋 に向かって、燻製つまみながら黒ビールの深さに沈みたい〜！
