日立麦酒醸造所が新作ラガー『ひたちビールラガー』をお披露目
日立麦酒醸造所が、Instagramで新商品「ひたちビールラガー」のデビューを知らせた。日立市初のマイクロブルワリーとして2024年に誕生した同所の歩みとあわせて、地域発の新しい一杯として注目したい。
ホップ兄日立麦酒醸造所がね、ひたちビールラガーをお披露目したんだよ。日立市初のマイクロブルワリーらしく、地域感のある新作ってだけでワクワクするよね。
麦ちゃんえっ！日立市初のマイクロブルワリーって、もうその響きだけでおいしそう！しかもラガーって、なんか安心感あるよね〜。
ホップ兄そうそう、しかも場所が茨城県日立市の弁天町にあるセカンドアースダイナー日立本店内なんだよ。ビアホール併設の醸造所だから、つくるところを眺めながら飲めるのが強いんだ。
麦ちゃんなにそれ！作ってるの見ながら飲んだら、ビールがもっと偉く感じそう。年間1万5千リットルって、けっこう本格的なんだね？
ホップ兄かなりしっかりした規模なんだよ。しかもこれまでにも、日立の風景や季節感を名前にしたビールを出していて、サクラヒタチエールみたいに土地の物語があるんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ビールの名前に街の空気が入ってるの、なんか好き。今回の新作ラガーも、日立っぽさがしみてそうだね！
ホップ兄ラガーはね、すっきり飲みやすくて食事に合わせやすいのが持ち味なんだ。すっきり飲み口ってやつで、派手すぎないけど毎日でも寄り添えるタイプだよ。
麦ちゃんえっ、じゃあエールとどう違うの？私、ラガーの特徴がまだふわっとしかわからないかも……。
ホップ兄ざっくり言うと、ラガーは低温でじっくり発酵させるから、味わいがクリアになりやすいんだ。食事と合わせやすいから、日立の街ごはんと一緒に飲むのが似合うんだよね。
麦ちゃんなるほど！それなら昼も夜もいけちゃうやつだ。街の一杯って感じがして、散歩のあとに飲みたくなる〜！
ホップ兄まさにそこなんだよ。地域に根ざしたブルワリーが、土地にちなんだ名前を増やしていくのは面白い流れだし、今後の展開も気になる。これはもう、日立で一杯やりたくなるよね。
麦ちゃんうんうん、私もう完全に飲みたい！ひたちビールラガー、いつか現地で味わってみたいな〜！
日立麦酒醸造所は、Instagram投稿「ひたちビールラガーdébut...」で、新たなラガービールの登場を告知した。投稿タイトルからは、同醸造所にとって“ひたちビールラガー”が新たに加わることがうかがえる。
日立麦酒醸造所は、茨城県日立市にあるマイクロブルワリー。2024年6月に、日立市初のマイクロブルワリーとして弁天町のセカンドアースダイナー日立本店内にオープンした。ビアホールから醸造の様子を眺められるつくりで、年間1万5千リットルの製造能力を備え、地域色を打ち出したビールづくりを続けている。
これまで同所は、日立の風景や季節感をビールの名前に落とし込んだオリジナルブランドを展開してきた。たとえば、市内の桜を想起させる「サクラヒタチエール」や、地域の情景を反映した銘柄がその代表例だ。そうした流れのなかで登場する今回のラガーは、同醸造所のラインアップに新しい表情を加える存在といえる。
ラガーは、すっきりとした飲み口や食事との合わせやすさで親しまれるスタイルとして知られる。日立麦酒醸造所が地元の日常に根ざしたブルワリーであることを踏まえると、この新作もまた、店内での一杯はもちろん、日立の街の食とともに楽しむ場面が想像しやすい。地域の醸造所が、自分たちの土地にちなんだ名前のビールを増やしていく動きとして、今後の展開にも目が離せない。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
ホップ兄日立麦酒醸造所がね、ひたちビールラガーをお披露目したんだよ。日立市初のマイクロブルワリーらしく、地域感のある新作ってだけでワクワクするよね。
麦ちゃんえっ！日立市初のマイクロブルワリーって、もうその響きだけでおいしそう！しかもラガーって、なんか安心感あるよね〜。
ホップ兄そうそう、しかも場所が茨城県日立市の弁天町にあるセカンドアースダイナー日立本店内なんだよ。ビアホール併設の醸造所だから、つくるところを眺めながら飲めるのが強いんだ。
麦ちゃんなにそれ！作ってるの見ながら飲んだら、ビールがもっと偉く感じそう。年間1万5千リットルって、けっこう本格的なんだね？
ホップ兄かなりしっかりした規模なんだよ。しかもこれまでにも、日立の風景や季節感を名前にしたビールを出していて、サクラヒタチエールみたいに土地の物語があるんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ビールの名前に街の空気が入ってるの、なんか好き。今回の新作ラガーも、日立っぽさがしみてそうだね！
ホップ兄ラガーはね、すっきり飲みやすくて食事に合わせやすいのが持ち味なんだ。すっきり飲み口ってやつで、派手すぎないけど毎日でも寄り添えるタイプだよ。
麦ちゃんえっ、じゃあエールとどう違うの？私、ラガーの特徴がまだふわっとしかわからないかも……。
ホップ兄ざっくり言うと、ラガーは低温でじっくり発酵させるから、味わいがクリアになりやすいんだ。食事と合わせやすいから、日立の街ごはんと一緒に飲むのが似合うんだよね。
麦ちゃんなるほど！それなら昼も夜もいけちゃうやつだ。街の一杯って感じがして、散歩のあとに飲みたくなる〜！
ホップ兄まさにそこなんだよ。地域に根ざしたブルワリーが、土地にちなんだ名前を増やしていくのは面白い流れだし、今後の展開も気になる。これはもう、日立で一杯やりたくなるよね。
麦ちゃんうんうん、私もう完全に飲みたい！ひたちビールラガー、いつか現地で味わってみたいな〜！
