東京・中野区野方のビアパブ、NEIGHBOR craftbeer&grillが本日のタップリストを公開しました。注目は、Gangi Brewingの「MORE GRIND / Golden Stout (5%)」。ONE MORE BEER、GRANDLINE BREWINGとのコラボで、コーヒーとカカオの香りを楽しめる、見た目の印象より軽やかな一本です。

Today's on Tap


- NOMCRAFT BREWING「Tiki Tiki Boom / Juicy Weizen (6%)」
- BLADE FACTORY BREWING「PINK ZEST CUT / Pink Lemonade Sour Ale (6%)」
- NUDE BEER「SANSAN-燦々- / Pilsner (5%)」
- NEIGHBOR×CYCADBREWING「HOT BLOOD IPA / WestCoastIPA (7.5%)」
- Gangi Brewing「MORE GRIND / Golden Stout (5%)」
- FLORA FERMENTATION「Ghoul / Hazy IPA (6.5%)」
- 潮風ブルーラボ「Tsunagi / English IPA (5.5%)」
- 有頂天醸造「Jazz / Irish Dry Stout (4.3%)」

ラインナップは、白濁感のあるジュージー系から、酸味のあるサワー、王道のピルスナー、ホップを効かせたWest Coast IPA、飲みやすいEnglish IPA、締めに向くIrish Dry Stoutまで幅広い構成です。最初の一杯なら「Tiki Tiki Boom」や「SANSAN-燦々-」、食事と合わせるなら「HOT BLOOD IPA」や「Tsunagi」、ゆっくり飲み進めたいなら「MORE GRIND」や「Jazz」が選びやすそうです。

フード面では、新メニューとして「炭焼きロメインレタスのシーザーサラダ」を案内。炭火で香ばしく焼き上げたロメインレタスに自家製ドレッシングを合わせた、ビールとの相性を意識した一皿です。ほかにも牛肉の黒胡椒炒め、フライドチキン、マッシュルームのサラダ、ヤングコーンの炭焼き、ツナの柚子胡椒クリームパスタなど、つまみの選択肢が多いのもNEIGHBORらしいところ。店内は17時オープンで、仕事終わりに1杯目から組み立てやすい内容です。