熊本県菊池郡大津町のビアパブ、WITCH CRAFT Marketが、静岡県のWest Coast Brewing（WCB）から4種類のビールを入荷したと案内しています。WCBのビールが久しぶりに登場する機会となり、同店のタップやビールリストで楽しめます。

今回のラインアップには、WCBを代表するホップ重視のスタイルがそろいました。Harmonic Dreamsは、Citra、Strata、Idaho 7などを使用したExtra Dank West Coast Double IPA。8.0％の力強いボディに、グレープフルーツやオレンジを思わせる柑橘系の香り、草や木を連想させるダンクなニュアンスが重なります。

The Roomは、複数のホップを使ったHazy IPA。やわらかな口当たりとジューシーなホップ感を楽しみたい人に向く一杯です。Starwatcherは7.0％のWest Coast IPAで、シャープな苦みと香りの層を感じられる、WCBらしいスタイル。対してTDHSSRは、3回のドライホッピングを施した9.0％のTriple Dry-Hopped Hazy Triple IPAで、トロピカルフルーツや柑橘を思わせる濃厚なアロマが特徴です。

軽快な飲み口から重厚なダブル、トリプルIPAまで、飲み比べることでWest Coast Brewingの表現の幅を味わえそうです。WITCH CRAFT Marketは、大津町でクラフトビールを落ち着いて楽しめるビアパブ。過ごしやすい季節の夜に、料理と合わせながら好みの一杯を探してみてはいかがでしょうか。提供状況や在庫は来店前に店舗へ確認することをおすすめします。