u.b.p_brewery taproom、4月24日更新で自社醸造ビールの案内
埼玉・浦和区高砂のブリューパブ「u.b.p_brewery taproom」が4月24日更新の投稿で、店で楽しめる自社醸造ビールのラインアップを案内。浦和の街とフットボール文化に根ざした店らしく、飲み進めやすい一杯からホップの効いたIPA、締めのスタウトまで幅広くそろいます。
ホップ兄浦和区高砂の u.b.p_brewery taproom、4月24日更新で自社醸造のラインアップが出てきたんだよ。街とフットボール文化がにじむ、かなり店の個性が強いブリューパブなんだよね。
麦ちゃんえっ！ フットボール文化 とビールがつながってるの!? 観戦しながら飲むと、応援の声まで泡みたいに弾みそう！
ホップ兄まず押さえたいのが URAWA CITY ALE だよ。ビターで飲み進めやすくて、日常の一杯としてもサッカー観戦のお供としても使いやすい、店の顔みたいな存在なんだよね。
麦ちゃんビターって苦いだけじゃないの？ 飲みやすいビター って、ちょっと不思議かも。
ホップ兄そこが面白いところで、ビターは苦味だけじゃなくて 落ち着いた飲み口 が魅力なんだよ。派手さより、何杯でも寄り添ってくれる感じだね。
麦ちゃんなるほど〜！ じゃあ次は 彩白～IROHA～ かな。コリアンダーシードとオレンジピールって、もう香りだけでおしゃれそう！
ホップ兄そうそう、あれは ベルジャンウィット なんだよ。小麦のやわらかさにスパイスと柑橘が乗るから、軽快で食中酒としてもかなり優秀なんだよね。
麦ちゃんえ、ベルジャンウィットって何それ！ 食中酒向き って、料理の邪魔しないってこと？
ホップ兄その通り。たとえば 彩白～IROHA～ は、香りはあるのに重すぎないから、食事と一緒でもちゃんと主張しつつなじむんだよ。タップルームの強みが出てるね。
麦ちゃんうわー、ホップの世界も深い！ じゃあ Drop Kick とか Hazy Celebration は、名前だけで強そうだし気になる！
ホップ兄Drop Kick はグレープフルーツやレモンみたいな柑橘感が出るダブルIPA、Hazy Celebration はMosaic軸のヘイジーダブルIPAでトロピカル感たっぷり。ホップを浴びたい日には、この2本がかなり危険なんだよね。
麦ちゃん危険ってどゆこと！ でも ホップ浴びたい日 って最高すぎる！ 私、柑橘ジュワー系で笑っちゃいそう！
ホップ兄さらに埼玉県毛呂山町産の桂木柚子を使った YUZU RISING もいいんだよ。ゆずセゾンだから、爽やかさとスパイス感が重なって、次の一口が止まらなくなるやつだね。
麦ちゃんゆずにセゾン、もう春夏にぴったり！ しかも締めは La Bomba でしょ？ メープルシュガーにバニラにシナモンって、デザートみたい！
ホップ兄そうなんだよ、インペリアルスタウト で締めると満足感がすごい。浦和らしい骨格のある並びだから、軽やかに始めてホップで遊んで、最後に濃厚で着地するのが正解だね。
麦ちゃんもう完全に飲みに行きたくなった…！ 今飲める一杯 って響きがずるいし、浦和で全部試したくなる〜！
埼玉県さいたま市浦和区高砂にあるu.b.p_brewery taproomは、自社醸造のビールを中心に楽しめるブリューパブ。4月24日更新の投稿では、同店の“今飲める一杯”を確認したくなる内容がうかがえます。
店の軸にあるのは、浦和という土地柄と、ビールとフットボールを結びつけたつくり。軽く1杯からしっかり飲みたい日まで使いやすいのが、この店の持ち味です。ビールだけでなく食事との相性も考えやすく、タップルームらしいカジュアルさと、ブルワーパブならではの個性が同居しています。
公式ショップで確認できる主な銘柄は、以下のような顔ぶれです。
- URAWA CITY ALE: サッカー観戦にも合わせやすいビター。落ち着いた飲み口で、日常使いしやすい定番感があります。
- 彩白～IROHA～: コリアンダーシードとオレンジピールが香るベルジャンウィット。軽快で、食中酒としても使いやすいスタイルです。
- Drop Kick: グレープフルーツやレモンを思わせる柑橘感が出るダブルIPA。しっかりしたホップ感を求める人に向きます。
- Hazy Celebration: Mosaicを軸にしたヘイジーダブルIPA。トロピカルな厚みを楽しみたいときに選びたい一杯です。
- YUZU RISING: 埼玉県毛呂山町産の桂木柚子を使ったゆずセゾン。柑橘の爽やかさとスパイス感が重なる構成です。
- La Bomba: メープルシュガー、バニラ、シナモンを使ったインペリアルスタウト。締めの一杯として存在感があります。
4月24日の更新をきっかけに立ち寄るなら、まずは軽やかなウィットやビターで店の輪郭をつかみ、次にIPAやヘイジーでホップの表情を比べる飲み方がよさそうです。浦和のブリューパブらしい骨格のあるラインアップなので、気分に合わせて複数スタイルを試す楽しみがあります。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄浦和区高砂の u.b.p_brewery taproom、4月24日更新で自社醸造のラインアップが出てきたんだよ。街とフットボール文化がにじむ、かなり店の個性が強いブリューパブなんだよね。
麦ちゃんえっ！ フットボール文化 とビールがつながってるの!? 観戦しながら飲むと、応援の声まで泡みたいに弾みそう！
ホップ兄まず押さえたいのが URAWA CITY ALE だよ。ビターで飲み進めやすくて、日常の一杯としてもサッカー観戦のお供としても使いやすい、店の顔みたいな存在なんだよね。
麦ちゃんビターって苦いだけじゃないの？ 飲みやすいビター って、ちょっと不思議かも。
ホップ兄そこが面白いところで、ビターは苦味だけじゃなくて 落ち着いた飲み口 が魅力なんだよ。派手さより、何杯でも寄り添ってくれる感じだね。
麦ちゃんなるほど〜！ じゃあ次は 彩白～IROHA～ かな。コリアンダーシードとオレンジピールって、もう香りだけでおしゃれそう！
ホップ兄そうそう、あれは ベルジャンウィット なんだよ。小麦のやわらかさにスパイスと柑橘が乗るから、軽快で食中酒としてもかなり優秀なんだよね。
麦ちゃんえ、ベルジャンウィットって何それ！ 食中酒向き って、料理の邪魔しないってこと？
ホップ兄その通り。たとえば 彩白～IROHA～ は、香りはあるのに重すぎないから、食事と一緒でもちゃんと主張しつつなじむんだよ。タップルームの強みが出てるね。
麦ちゃんうわー、ホップの世界も深い！ じゃあ Drop Kick とか Hazy Celebration は、名前だけで強そうだし気になる！
ホップ兄Drop Kick はグレープフルーツやレモンみたいな柑橘感が出るダブルIPA、Hazy Celebration はMosaic軸のヘイジーダブルIPAでトロピカル感たっぷり。ホップを浴びたい日には、この2本がかなり危険なんだよね。
麦ちゃん危険ってどゆこと！ でも ホップ浴びたい日 って最高すぎる！ 私、柑橘ジュワー系で笑っちゃいそう！
ホップ兄さらに埼玉県毛呂山町産の桂木柚子を使った YUZU RISING もいいんだよ。ゆずセゾンだから、爽やかさとスパイス感が重なって、次の一口が止まらなくなるやつだね。
麦ちゃんゆずにセゾン、もう春夏にぴったり！ しかも締めは La Bomba でしょ？ メープルシュガーにバニラにシナモンって、デザートみたい！
ホップ兄そうなんだよ、インペリアルスタウト で締めると満足感がすごい。浦和らしい骨格のある並びだから、軽やかに始めてホップで遊んで、最後に濃厚で着地するのが正解だね。
麦ちゃんもう完全に飲みに行きたくなった…！ 今飲める一杯 って響きがずるいし、浦和で全部試したくなる〜！
