吉祥寺BEER MARROWでBLACK TIDE「Hazy Wave」開栓、7種のタップを案内
吉祥寺のビアパブ「BEER MARROW」で、BLACK TIDE BREWINGの「Hazy Wave」を含むタップリストが更新された。8口のうち7種が稼働しており、レコードを流す営業や23時までの営業案内もあわせて発信されている。
ホップ兄吉祥寺のBEER MARROW、今日は Hazy Waveが開栓 でタップがかなりアツいんだよね。
麦ちゃんえっ！ BEER MARROWって 駅北口の4階のお店だよね、もうその時点で秘密基地っぽい！
ホップ兄そうそう、BLACK TIDE BREWINGのHazy Waveは Hazy IPA 7.0% で、Citra由来の柑橘感とダンクな香りが売りなんだよ。
麦ちゃんちょっと待って、ダンクな香り って何その急に地下倉庫みたいな言葉！
ホップ兄これがさ、ホップ由来の青っぽさとか樹脂感をまとめて言う表現で、要するに 濃いめのホップ感 がモワッと来る感じなんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあWEST COAST BREWINGの WCB Light は真逆でスッキリ担当？
ホップ兄その理解でかなり正解、あれはExtra Dry American Lagerで 4.0%の軽快さ、クラッカーやシリアルっぽさにほのかな柑橘とハチミツが乗るんだよ。
麦ちゃんしかも7種もつながってるなら、飲み比べ天国 じゃん！ 抹茶のMilkshake Aleまでいるの面白すぎる！
ホップ兄さらにUCHUのFoggy DawnはDDH Hazy Imperial IPA、TotopiaのSirenphobiaはOat Cream DIPAで、濃厚スタイル勢 もちゃんと待機してるんだよね。
麦ちゃんちょっ、DDHとかDIPA とか略語が多くて、私の脳みそが泡になってきた！
ホップ兄DDHはホップ増し、DIPAはアルコール高めで香りも厚めって思えばOKだよ。しかも火曜と金曜は レコード営業も継続中 で、音楽までつまみになるんだよ。
麦ちゃん最高じゃん… 23時まで営業 なら仕事帰りにも行けそうだし、最後の1口がcoming soonなのも逆に気になる！
ホップ兄台風で看板を下げる日があっても営業はするみたいだから、行く前に時間だけ確認して、吉祥寺の一杯候補 に入れておきたいね。
麦ちゃん決まり！ まずHazy Waveで柑橘ドーン、そのあとWCB Lightで整えて、今すぐ飲みに行きたい ！
吉祥寺駅北口エリアの4階にあるビアパブ「BEER MARROW」で、タップリストの更新が告知された。投稿では、BLACK TIDE BREWINGのHazy Waveを新たに案内。スタイルはHazy IPA、アルコール度数は7.0%で、Citraを使った柑橘感とダンクなアロマが特徴と説明されている。
あわせて、WEST COAST BREWINGのWCB Lightも登場。こちらはExtra Dry American Lager、4.0%。クラッカーやシリアルを思わせる軽やかさに、ほのかな柑橘とハチミツのニュアンスを重ねた、すっきりとキレのある一杯として紹介されている。
この日のタップは全8口で、1口は「Sorry, coming soon.」。現在案内されているラインアップは次の通り。
- Mag Mag / Sour IPA / 5.0% / DD4D BREWING
- CONTINUE? / Golden Ale / 4.0% / GAME BREW
- WCB Light / Extra Dry American Lager / 4.0% / WEST COAST BREWING
- Foggy Dawn / DDH Hazy Imperial IPA / 8.0% / UCHU BREWING
- Hazy Wave / Hazy IPA / 7.0% / BLACK TIDE BREWING
- Sirenphobia / Oat Cream DIPA / 8.0% / Totopia Brewing
- M SHAKE MATCHA / Matcha Milkshake Ale / 7.0% / 反射炉ビヤ
店内では、火曜と金曜限定のレコード営業も継続中。店内レコードのリクエストや持ち込みにも対応しており、音楽をBGMではなく“つまみ”として楽しめるのがこの店らしいところだ。投稿では、流れるレコードのジャンルや年代は問わないと案内されている。
また、台風接近に触れた投稿では、強風時は看板を下げる場合がある一方、営業自体は継続するとしている。営業時間は日によって16時・17時・18時オープンと異なるため、来店前の確認が必要だ。ビールを主役にしつつ、音楽と空気感まで含めて楽しめる一軒として、吉祥寺での一杯候補に入れておきたい。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄吉祥寺のBEER MARROW、今日は Hazy Waveが開栓 でタップがかなりアツいんだよね。
麦ちゃんえっ！ BEER MARROWって 駅北口の4階のお店だよね、もうその時点で秘密基地っぽい！
ホップ兄そうそう、BLACK TIDE BREWINGのHazy Waveは Hazy IPA 7.0% で、Citra由来の柑橘感とダンクな香りが売りなんだよ。
麦ちゃんちょっと待って、ダンクな香り って何その急に地下倉庫みたいな言葉！
ホップ兄これがさ、ホップ由来の青っぽさとか樹脂感をまとめて言う表現で、要するに 濃いめのホップ感 がモワッと来る感じなんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあWEST COAST BREWINGの WCB Light は真逆でスッキリ担当？
ホップ兄その理解でかなり正解、あれはExtra Dry American Lagerで 4.0%の軽快さ、クラッカーやシリアルっぽさにほのかな柑橘とハチミツが乗るんだよ。
麦ちゃんしかも7種もつながってるなら、飲み比べ天国 じゃん！ 抹茶のMilkshake Aleまでいるの面白すぎる！
ホップ兄さらにUCHUのFoggy DawnはDDH Hazy Imperial IPA、TotopiaのSirenphobiaはOat Cream DIPAで、濃厚スタイル勢 もちゃんと待機してるんだよね。
麦ちゃんちょっ、DDHとかDIPA とか略語が多くて、私の脳みそが泡になってきた！
ホップ兄DDHはホップ増し、DIPAはアルコール高めで香りも厚めって思えばOKだよ。しかも火曜と金曜は レコード営業も継続中 で、音楽までつまみになるんだよ。
麦ちゃん最高じゃん… 23時まで営業 なら仕事帰りにも行けそうだし、最後の1口がcoming soonなのも逆に気になる！
ホップ兄台風で看板を下げる日があっても営業はするみたいだから、行く前に時間だけ確認して、吉祥寺の一杯候補 に入れておきたいね。
麦ちゃん決まり！ まずHazy Waveで柑橘ドーン、そのあとWCB Lightで整えて、今すぐ飲みに行きたい ！
