RE.beer（リ.ビア）池上本門寺通り醸造所

池上駅から徒歩2分のところにあるRE.beer、ここはね、とにかく『大田区愛』がすごい醸造所なんだよ。

運営してるのは株式会社大鵬の代表・大屋幸子さんっていう方なんだけど、この店は店舗デザインを日本工学院専門学校の学生が手がけて、施工は大田区南雪谷のサンユー建設、そしてビールの醸造設備も大田区の町工場で造ったものなんだ。文字通り『Made in OTA』なんだよ。

そう。2023年1月にオープンしてまだ新しいんだけど、コンセプトが『和』でさ。クラフトビールを和食と合わせるっていう発想。日本酒も置いてて、全国の珍しい地酒も楽しめる。

自家醸造は常時6種類くらい回してて、僕が見たところだと『いちごエール』とか『カブが上がるエール』とか、地の素材を使った遊び心あるビールが並んでたよ。ゲストビールも1〜2種類入ってる。

大屋さんの経歴がまた面白くてさ。元々は保険会社の営業で大田区の町工場を回ってた人なんだよ。35歳の時に『いつか自分の店を出したい』って思ってて、営業先の顧客から大田区にクラフトビール工場を建てたって聞いて、そこからビールの世界に入っていったんだ。

しかもね、大屋さんの会社は『障がい者の人達と日本一優しい会社を目指す』っていう理念を掲げてて、ビール醸造の瓶詰めやラベル貼りの作業を障がいのある方にお願いしてるんだ。ビールを通じて雇用を生み出してる。