桷志田ブルワリー
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霧島市のクラフトビールスポット
ブルワリー
桷志田ブルワリー 鹿児島 霧島市福山町福山字大田311-2
桷志田（かくいだ）ブルワリーって聞いたことある？ 霧島にあるんだけど、ここ、もともと黒酢を造ってる福山黒酢って会社が運営してるブルワリーなん… 続きを読む アッシュヘッド ブルワリー 鹿児島 霧島市隼人町小浜28 オバマヴィレッジ A棟 鹿児島の霧島市にある「アッシュヘッド ブルワリー」、ここのヘッドブルワー永川祥平さんの経歴がたまらないんだよ。もともとエンジニアだったんだけ… 続きを読む 霧島高原ビール 鹿児島 霧島市溝辺町麓８７６番地１５ 霧島高原ビールって知ってる？ 鹿児島の霧島にあるんだけど、ここの創業者・山元正博さんがすごい人でさ。東大大学院で応用微生物学を修めた発酵のス… 続きを読む