PEPOWNで「JP凱旋 Baldys Tap Takeover！」開催 Baldys Good Beerドラフト7種
茅ヶ崎のPEPOWNで3月28日（土）、Baldys Good Beerのドラフト7種をそろえる「JP凱旋 Baldys Tap Takeover！」が開かれます。フードには、すてふぁんTacosによるカルニタスのタコスも登場します。
ホップ兄茅ヶ崎のPEPOWNで、3月28日（土）12:00からJP凱旋の開催なんだよ。Baldys Good Beerのドラフトが7種そろうって、もう店内がタップ台で埋まる未来が見えるよね。
麦ちゃんえっ、ドラフト7種って多くない！？ 1杯ずつ飲んだら、私の記憶より先に胃袋が満タンになりそう…！
ホップ兄そこがタップテイクオーバーの楽しいところでさ、今回はBaldys Good BeerのJP凱旋企画なんだよ。茅ヶ崎で修行して、今はヘッドブルワーのJPことじゅんぺいくんが戻ってくるって、胸が熱いじゃない。
麦ちゃんへぇ〜！ でもヘッドブルワーって何する人？ 名前だけだと、ビールの王様みたいでちょっと怖いんだけど…！
ホップ兄簡単にいうと、醸造の現場をまとめる責任者だよね。レシピの方向性や発酵の管理まで見るから、仕込みの司令塔みたいな存在なんだよ。
麦ちゃんなるほど！ じゃあ当日は、ビールを作った人の気配まで感じながら飲める感じだね。しかも場所が茅ヶ崎のPEPOWNって、海風までおいしそう！
ホップ兄そうそう、PEPOWNは神奈川県茅ヶ崎市共恵1-6-9にあって、今回は同じテーブルで乾杯できるのがいいんだよ。ブルワリーの空気の中で飲むと、同じビールでも輪郭がちょっと変わって感じるんだ。
麦ちゃんえっ、ビールって場所でも変わるの！？ じゃあ私、味覚より先に雰囲気で酔うタイプかも…！
ホップ兄それも立派な飲み方だよね。しかも今回はフードに、すてふぁんTacosのカルニタスのタコスが来るから、ビールだけで突っ走らなくて済むのが偉い。
麦ちゃんなにそれ、おいしそうすぎる！ 豚肉を煮たやつでしょ？ でも豚の耳って、え、そんなコリコリの冒険して大丈夫なの！？
ホップ兄そこが面白いんだよ。スパイスでじっくり煮た豚肉のホロホロ感に、豚の耳のコリコリ食感が入るから、口の中でリズムが生まれるんだ。
麦ちゃんもう想像だけで飲みたくなる！ でも売り切れ次第終了なら、私は開店ダッシュでタコスを守る係になる！
ホップ兄それは正解だね。Baldys Good Beerの7種に、カルニタスのタコスまで揃ったら、今日は早め集合が正義だよ。
麦ちゃんよし、3月28日（土）はPEPOWNへ直行！ ビールもタコスも待ってるなら、私ももう乾杯モード全開だよ〜！
茅ヶ崎のPEPOWNでBaldys Good Beerのタップテイクオーバー
PEPOWNでは3月28日（土）12:00から、「JP凱旋 Baldys Tap Takeover！」を開催する。茅ヶ崎で修行を積み、現在はBaldys Good Beerでヘッドブルワーを務めるJPことじゅんぺいくんの“凱旋”企画で、当日はBaldys Good Beerのドラフト7種が並ぶ予定だ。
フードも見逃せない。今回は、道玄坂のタコス屋タコストリートで働きながら「すてふぁん」としてPOP-UPを行うマヤさんによる「すてふぁんTacos」が登場する。提供されるのはカルニタスで、2ピース700円。スパイスと一緒にじっくり煮た豚肉に、豚の耳を合わせてコリコリとした食感を残した仕立てで、ホロホロとした旨みがビールを進ませる構成だという。
PEPOWNは神奈川県茅ヶ崎市共恵1-6-9にあるブルワリー。今回は、ブルワリーのビールとタコスを同じテーブルで楽しめる内容になっている。タコスは売り切れ次第終了のため、フード目当てなら早めの来店がよさそうだ。
イベント概要
- イベント名: JP凱旋 Baldys Tap Takeover！
- 日時: 3月28日（土）12:00〜
- 場所: PEPOWN（神奈川県茅ヶ崎市共恵1-6-9）
- ビール: Baldys Good Beer ドラフト7種
- フード: すてふぁんTacosのカルニタス
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄茅ヶ崎のPEPOWNで、3月28日（土）12:00からJP凱旋の開催なんだよ。Baldys Good Beerのドラフトが7種そろうって、もう店内がタップ台で埋まる未来が見えるよね。
麦ちゃんえっ、ドラフト7種って多くない！？ 1杯ずつ飲んだら、私の記憶より先に胃袋が満タンになりそう…！
ホップ兄そこがタップテイクオーバーの楽しいところでさ、今回はBaldys Good BeerのJP凱旋企画なんだよ。茅ヶ崎で修行して、今はヘッドブルワーのJPことじゅんぺいくんが戻ってくるって、胸が熱いじゃない。
麦ちゃんへぇ〜！ でもヘッドブルワーって何する人？ 名前だけだと、ビールの王様みたいでちょっと怖いんだけど…！
ホップ兄簡単にいうと、醸造の現場をまとめる責任者だよね。レシピの方向性や発酵の管理まで見るから、仕込みの司令塔みたいな存在なんだよ。
麦ちゃんなるほど！ じゃあ当日は、ビールを作った人の気配まで感じながら飲める感じだね。しかも場所が茅ヶ崎のPEPOWNって、海風までおいしそう！
ホップ兄そうそう、PEPOWNは神奈川県茅ヶ崎市共恵1-6-9にあって、今回は同じテーブルで乾杯できるのがいいんだよ。ブルワリーの空気の中で飲むと、同じビールでも輪郭がちょっと変わって感じるんだ。
麦ちゃんえっ、ビールって場所でも変わるの！？ じゃあ私、味覚より先に雰囲気で酔うタイプかも…！
ホップ兄それも立派な飲み方だよね。しかも今回はフードに、すてふぁんTacosのカルニタスのタコスが来るから、ビールだけで突っ走らなくて済むのが偉い。
麦ちゃんなにそれ、おいしそうすぎる！ 豚肉を煮たやつでしょ？ でも豚の耳って、え、そんなコリコリの冒険して大丈夫なの！？
ホップ兄そこが面白いんだよ。スパイスでじっくり煮た豚肉のホロホロ感に、豚の耳のコリコリ食感が入るから、口の中でリズムが生まれるんだ。
麦ちゃんもう想像だけで飲みたくなる！ でも売り切れ次第終了なら、私は開店ダッシュでタコスを守る係になる！
ホップ兄それは正解だね。Baldys Good Beerの7種に、カルニタスのタコスまで揃ったら、今日は早め集合が正義だよ。
麦ちゃんよし、3月28日（土）はPEPOWNへ直行！ ビールもタコスも待ってるなら、私ももう乾杯モード全開だよ〜！
