日本橋ブルワリー人形町店、蟹シカゴピザ含む3コースと13種飲み放題を案内
NIHONBASHI BREWERY 人形町店が、人気料理をまとめたコースや蟹のシカゴピザを軸にしたコースなど3種類を案内しました。いずれも13種のクラフトビールが飲み放題で、看板の「NIHONBASHI IPA」も紹介されています。
ホップ兄今日は人形町の話題が熱いよ、日本橋ブルワリーが 3つのコース を出してて、人気メニュー盛り合わせから蟹のシカゴピザ、丸ごとチキン付きまで並んでるんだよ。
麦ちゃんえっ！ビールだけじゃなくてごはんも本気？ 蟹のシカゴピザ って名前からして、もうお腹が勝手に前のめりなんだけど！
ホップ兄しかもNIHONBASHI BREWERY 人形町店は 13種飲み放題 を付けてきてて、食事会でもビール会でも主役を張れる構成なんだよね。
麦ちゃん13種って多っ！ひと口ずつでも迷子になりそう！看板はやっぱり NIHONBASHI IPA なの？
ホップ兄そこが見どころで、あれは IPAスタイル の看板ビールなんだよ。全米ビール大会でチャンピオンに輝いたHUBの醸造長が、日本人向けに考えた一本らしい。
麦ちゃんなにそれ！『日本人向け』って急に気になる！ビールに国語の教科書みたいな 味の設計 があるの？
ホップ兄あるんだよね。ここで言う設計は、ホップアロマ を立てつつ苦味が暴れすぎないバランスのこと。香りは華やかだけど、飲みやすさはちゃんと残す感じ。
麦ちゃんへぇ〜！つまり『苦さで殴ってくる酒』じゃなくて、香りを楽しめる やさしいIPA ってことか！
ホップ兄その理解でかなり近いよ。しかも蟹のシカゴピザに丸ごとチキンのローストを合わせた 贅沢コース まであるから、料理との相性を飲み比べしながら確かめたくなるんだよ。
麦ちゃんもうだめ、完全にお腹も喉も人形町モード！今夜は 飲み比べしたい し、チーズびよーんで乾杯したすぎる！
NIHONBASHI BREWERY 人形町店は、コース提案を前面に出した投稿を公開した。今回案内しているのは、人気メニューを詰め込んだコース、特製「蟹のシカゴピザ」を楽しめるコース、さらに蟹のシカゴピザに丸ごとチキンのローストを合わせた贅沢コースの3種。いずれも13種のクラフトビールが飲み放題で、食事会としての使いやすさがはっきりしている。
投稿では、全米ビール大会でチャンピオンに輝いた「HUB」の醸造長が日本人向けに考案した「NIHONBASHI IPA」を看板の一つとして紹介している。他店ではなかなか飲めないクラフトビールがそろうとしており、ビール好きにとっては飲み比べの軸が作りやすい。香りや苦味の個性を楽しみながら、料理との相性を確かめていける構成だ。
店舗は東京・中央区日本橋富沢町にあるブルワリー。クラフトビールを中心に据えつつ、シカゴピザやローストチキンのようなボリューム感のある料理を合わせて楽しめるのが持ち味だ。ビールを主役にした集まりはもちろん、食事もきちんと取りたい夜にも向いている。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は人形町の話題が熱いよ、日本橋ブルワリーが 3つのコース を出してて、人気メニュー盛り合わせから蟹のシカゴピザ、丸ごとチキン付きまで並んでるんだよ。
麦ちゃんえっ！ビールだけじゃなくてごはんも本気？ 蟹のシカゴピザ って名前からして、もうお腹が勝手に前のめりなんだけど！
ホップ兄しかもNIHONBASHI BREWERY 人形町店は 13種飲み放題 を付けてきてて、食事会でもビール会でも主役を張れる構成なんだよね。
麦ちゃん13種って多っ！ひと口ずつでも迷子になりそう！看板はやっぱり NIHONBASHI IPA なの？
ホップ兄そこが見どころで、あれは IPAスタイル の看板ビールなんだよ。全米ビール大会でチャンピオンに輝いたHUBの醸造長が、日本人向けに考えた一本らしい。
麦ちゃんなにそれ！『日本人向け』って急に気になる！ビールに国語の教科書みたいな 味の設計 があるの？
ホップ兄あるんだよね。ここで言う設計は、ホップアロマ を立てつつ苦味が暴れすぎないバランスのこと。香りは華やかだけど、飲みやすさはちゃんと残す感じ。
麦ちゃんへぇ〜！つまり『苦さで殴ってくる酒』じゃなくて、香りを楽しめる やさしいIPA ってことか！
ホップ兄その理解でかなり近いよ。しかも蟹のシカゴピザに丸ごとチキンのローストを合わせた 贅沢コース まであるから、料理との相性を飲み比べしながら確かめたくなるんだよ。
麦ちゃんもうだめ、完全にお腹も喉も人形町モード！今夜は 飲み比べしたい し、チーズびよーんで乾杯したすぎる！
