Grau Craft beer barでCAMADO『Super SMaSH IPA SIMCOE』開栓、28日にうどんコラボ予告
埼玉県ふじみ野市のGrau Craft beer barが、CAMADOの新しいIPA『Super SMaSH IPA SIMCOE』を案内。明日3月28日のファントムゼブラとのうどんコラボイベント予告とあわせ、現在のタップ構成も公開されています。
ホップ兄埼玉県ふじみ野市のGrau Craft beer barで、CAMADOのSuper SMaSH IPA SIMCOEが開栓したんだよ。
麦ちゃんえっ、名前が長い！ SMaSH IPAってなにそれ、呪文？
ホップ兄シングルモルト・シングルホップの略で、モルトはピルスナーモルト1種、ホップはシムコー1種っていう、素材の輪郭をくっきり見せる作りなんだよ。
麦ちゃんなるほど、素材の見本市だね。しかも シムコーの個性 が前面って、どんな香りなの？
ホップ兄松っぽさとグレープフルーツ感が出やすくて、明るく澄んだイエロー、すっきりした飲み口。つまりホップの声が大きい一杯だよね、松と柑橘の香り が主役なんだ。
麦ちゃんわぁ、飲みやすそう！ でもタップリストも気になる、いま飲めるビール が豪華じゃない？
ホップ兄NAMACHAんのNew Journey IPA、BLACK TIDEのTOHOKU PRIDE、VERTEREのPassiflora、MATSUMOTOのTraditional Bitter、CAMADOの金華の頂、そして次はNARAのDAYLONGで、幅広いラインナップ なんだよ。
麦ちゃんえっ、BitterからHazyまで揃ってるのに、次がGerman Pilsner!? タップの振れ幅 が忙しすぎる！
ホップ兄しかも明日3月28日はファントムゼブラとのうどんコラボ予告で、麻辣饂飩や麻婆豆腐にも合いそうってのがまたいい。スパイシーフレンチフライ推しも含めて、フード合わせが本気 なんだよ。
麦ちゃんうどん前に一杯、いや二杯いきたい！ 23時までやってるなら、仕事帰りの寄り道 にちょうどいいね。
ホップ兄こういう地元でちゃんと飲ませるビアパブ、いいんだよね。今日はGrau Craft beer barで、ホップの輪郭 を確かめながら乾杯したくなる。
麦ちゃん決まり！ 私もシムコーの香りを追いかけたいし、今夜は一杯じゃ足りない かも！
埼玉県ふじみ野市のビアパブ「Grau Craft beer bar」が、CAMADOの『Super SMaSH IPA SIMCOE』を繋いだことをInstagramで告知しました。投稿では、明日3月28日に予定されているファントムゼブラとのうどんコラボイベントに触れつつ、イベント前にも飲みに来てほしいと案内しています。
いま飲めるビール
この日のオンタップは以下の内容です。
- NAMACHAん『New Journey IPA』(American IPA)
- BLACK TIDE『TOHOKU PRIDE』(IPL)
- VERTERE『Passiflora』(Hazy IPA)
- MATSUMOTO『Traditional Bitter』(Bitter)
- CAMADO『Super SMaSH IPA SIMCOE』(SMaSH IPA)
- CAMADO『金華の頂』(Strong Ale)
- NEXT TAP: NARA『DAYLONG』(German Pilsner)
なかでも『Super SMaSH IPA SIMCOE』は、シングルモルト・シングルホップで組まれたIPA。投稿内のBrewer’s noteによると、ピルスナーモルトを使い、シムコーの個性を前面に出した設計で、松やグレープフルーツを思わせるアロマ、明るく澄んだイエローカラー、すっきりした飲み口が特徴とされています。ホップの輪郭を追いたい人には、わかりやすい一杯です。
料理との相性
店側はスパイシーフレンチフライとの相性をすすめており、翌日の麻辣饂飩や麻婆豆腐にも合いそうだと紹介しています。ビールを中心に据えつつ、フードとの合わせ方まで提案するあたりに、Grau Craft beer barらしい実直な営業スタイルが見えます。
店の雰囲気
Grau Craft beer barは、埼玉・ふじみ野の地でクラフトビールをしっかり飲ませるビアパブ。投稿では23時までの営業も案内されており、仕事帰りや週末の一杯にも使いやすい印象です。周年に向けてタップを順次入れ替えていく流れも示されていて、訪れるたびにラインナップの変化を楽しめそうです。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄埼玉県ふじみ野市のGrau Craft beer barで、CAMADOのSuper SMaSH IPA SIMCOEが開栓したんだよ。
麦ちゃんえっ、名前が長い！ SMaSH IPAってなにそれ、呪文？
ホップ兄シングルモルト・シングルホップの略で、モルトはピルスナーモルト1種、ホップはシムコー1種っていう、素材の輪郭をくっきり見せる作りなんだよ。
麦ちゃんなるほど、素材の見本市だね。しかも シムコーの個性 が前面って、どんな香りなの？
ホップ兄松っぽさとグレープフルーツ感が出やすくて、明るく澄んだイエロー、すっきりした飲み口。つまりホップの声が大きい一杯だよね、松と柑橘の香り が主役なんだ。
麦ちゃんわぁ、飲みやすそう！ でもタップリストも気になる、いま飲めるビール が豪華じゃない？
ホップ兄NAMACHAんのNew Journey IPA、BLACK TIDEのTOHOKU PRIDE、VERTEREのPassiflora、MATSUMOTOのTraditional Bitter、CAMADOの金華の頂、そして次はNARAのDAYLONGで、幅広いラインナップ なんだよ。
麦ちゃんえっ、BitterからHazyまで揃ってるのに、次がGerman Pilsner!? タップの振れ幅 が忙しすぎる！
ホップ兄しかも明日3月28日はファントムゼブラとのうどんコラボ予告で、麻辣饂飩や麻婆豆腐にも合いそうってのがまたいい。スパイシーフレンチフライ推しも含めて、フード合わせが本気 なんだよ。
麦ちゃんうどん前に一杯、いや二杯いきたい！ 23時までやってるなら、仕事帰りの寄り道 にちょうどいいね。
ホップ兄こういう地元でちゃんと飲ませるビアパブ、いいんだよね。今日はGrau Craft beer barで、ホップの輪郭 を確かめながら乾杯したくなる。
麦ちゃん決まり！ 私もシムコーの香りを追いかけたいし、今夜は一杯じゃ足りない かも！
