松本ブルワリー、3月28日に新作コラボレーションビールを発売

3月28日に新作を発売

長野県松本市の松本ブルワリーは、Instagramで3月28日（土）の新作発売を告知した。投稿はコラボレーション企画として扱われており、同ブルワリーがこれまで続けてきた地域連携型のビールづくりの流れにある一本とみられる。

松本に根ざしたブルワリー

松本ブルワリーは2016年に誕生し、北アルプスの麓に広がる松本の土地でビールを醸してきた。公式サイトのラインアップには、定番の『松本ペールエール』や『セッションIPA』に加え、『工芸の五月』や『松本山雅FC』とのコラボレーションビールも並ぶ。地域の文化や人とのつながりを、ビールという形で表現してきた点が同ブルワリーの魅力だ。

今回の見どころ

今回の新作も、松本という街の空気や、コラボ相手との関係性がどう味わいに反映されるのかが見どころになる。クラフトビールはレシピだけでなく、背景にある物語まで含めて楽しめる飲み物だ。松本ブルワリーのように、土地の個性をていねいに重ねた新作は、発売情報そのものがひとつの読みものになる。

発売日は3月28日。松本発の新しいコラボビールとして、どの売り場やタップで出会えるのかも含めて、続報をチェックしておきたい。