大阪・堂山町のビアパブ、ALE HOUSE 加美屋で新しい樽がつながりました。今回の新規開栓は、箕面ビールのホッピーヴァイツェンです。

このビールは、毎回ホップの品種が変わるシリーズ。今回はドルチタとネルソンソーヴィンを使用しており、店の案内によると、ドルチタはピーチやライチを思わせる甘やかな香り、ネルソンソーヴィンは白ブドウや白い花のような上品な香りが特徴です。

ベースはクラシカルなヴァイツェン。そこに現代的なホップアロマを重ねることで、伝統的な小麦ビールのやわらかな飲み口に、みずみずしい果実感が加わる構成です。ヴァイツェンらしい穏やかな印象を残しつつ、香りの変化を楽しめるのが魅力といえます。

ALE HOUSE 加美屋は、大阪メトロ東梅田駅から歩いて行きやすい堂山町のビアパブ。B1Fのフロアでゆっくり飲めるうえ、夜遅くまで営業しているため、仕事帰りの一杯や2軒目使いにも向いています。クラフトビールに合わせやすい料理もそろうので、今回のようなホッピーなヴァイツェンは、軽いおつまみから揚げものまで幅広く寄り添ってくれそうです。

樽替わりの動きを追いながら、気になる一杯を見つけたい人は、加美屋の最新情報をチェックしておきたいところです。