神田のKARAKURI、奈良醸造の缶ビール3種を入荷 6月3日は17時営業
神田のビアパブ「KARAKURI -Craft Beer & Oden & Sake-」が、6月3日の営業案内とともに奈良醸造の缶ビール3種を紹介した。Kip周年オリジナルラベルver.、Waltz、Charmが入荷し、おでんとクラフトビールを楽しめる店の持ち味が伝わる投稿となっている。
ホップ兄今日は神田のKARAKURIが奈良醸造の缶3種を入荷した話だよ。6月3日は17時オープンで、仕事帰りに地下1階へ吸い込まれる準備は万端なんだよね。
麦ちゃんえっ、KARAKURIっておでんの店だよね？ ビールとおでんって、もう胃袋が退勤打刻してるんだけど！
ホップ兄今回入ったのはKipとWaltzとCharm。Kipは周年オリジナルラベルver.のホッピーなピルスナー、WaltzはVienna Lager、CharmはHazy IPAで、並びがかなりいいんだよ。
麦ちゃんなにそれ、ホッピーなピルスナーって聞いた瞬間に急にビール偏差値が上がった！ ラガーとIPAはなんとなく聞くけど、ピルスナーって何者？
ホップ兄ピルスナーはすっきり系ラガーの代表格だよ。そこにホップの香りを少し前に出したのがKipみたいなタイプで、軽やかなのに香りの輪郭が立つのが気持ちいいんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあKipはシュッとしてるのに香るやつか。しかも周年コラボラベルって、缶を開ける前から記念写真を撮りたくなるやつ！
ホップ兄そうそう、自由が丘のコムロビール絡みの周年デザインなのもいいよね。で、WaltzのVienna Lagerはモルトのやわらかいコクがあって、おでんの出汁や揚げ物の油をきれいに受け止めるんだよ。
麦ちゃんおでんにラガー、急に正解ルート見えてきた！ でもCharmのHazy IPAは名前からしてモヤが深いよ、もしかして飲むと私も語彙が霞む？
ホップ兄霞むのは見た目で、気分はむしろ晴れるやつだよ。Hazy IPAはにごり由来のやわらかい口当たりと、果汁っぽいホップ香が魅力で、WaltzからKip、最後にCharmへ行くと厚みがきれいに増していくんだよね。
麦ちゃん順番まで完璧じゃん！ 店内でおでんと合わせてもいいし、ボトルショップ併設でテイクアウトできるのも強いね。17時の神田に集合して、私たちもその3本を飲み比べしたくなってきた！
6月3日の営業案内
KARAKURI -Craft Beer & Oden & Sake- は、6月3日（水）17:00〜23:00で営業。Food L.O. は22:00、揚げ物など一部メニューは21:30まで、Drink L.O. は22:30と案内されている。神田の地下1階という立地に合わせた、仕事帰りにも立ち寄りやすい時間帯だ。
入荷した缶ビール
この日の投稿で紹介されたのは、奈良醸造の缶ビール3種。
- Kip 周年オリジナルラベルver. / 奈良醸造（奈良）
- Waltz（Vienna Lager） / 奈良醸造（奈良）
- Charm（Hazy IPA） / 奈良醸造（奈良）
Kip は、自由が丘の人気店「コムロビール」との周年コラボデザイン。ホッピーなピルスナーとして案内されており、軽快さの中に香りの輪郭が立つタイプとして楽しめそうだ。Waltz は Vienna Lager、Charm は Hazy IPA と、ラガーからホップの香りを楽しむIPAまで、性格の違う3本がそろっている。
KARAKURIらしい楽しみ方
KARAKURI は、クラフトビール、日本酒、ナチュラルワインを扱い、おでんを中心とした創作料理を出すアットホームな居酒屋。店頭ではボトルショップも併設しており、缶や瓶のテイクアウトにも対応している。
おでんと合わせるなら、まずは Waltz のようなラガー系で口を整え、次に Kip のようなホッピーなピルスナーへ進み、最後に Charm の Hazy IPA でホップの厚みを楽しむ流れが自然だろう。揚げ物やおでんの出汁感と、ビアスタイルの違いを行き来できるのが、この店の魅力でもある。
ひとこと
イベントの大きな告知ではなくても、こうした入荷案内には店の日常がよく出る。神田で、おでんと一緒にクラフトビールを飲みたい人には、チェックしておきたい一軒だ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は神田のKARAKURIが奈良醸造の缶3種を入荷した話だよ。6月3日は17時オープンで、仕事帰りに地下1階へ吸い込まれる準備は万端なんだよね。
麦ちゃんえっ、KARAKURIっておでんの店だよね？ ビールとおでんって、もう胃袋が退勤打刻してるんだけど！
ホップ兄今回入ったのはKipとWaltzとCharm。Kipは周年オリジナルラベルver.のホッピーなピルスナー、WaltzはVienna Lager、CharmはHazy IPAで、並びがかなりいいんだよ。
麦ちゃんなにそれ、ホッピーなピルスナーって聞いた瞬間に急にビール偏差値が上がった！ ラガーとIPAはなんとなく聞くけど、ピルスナーって何者？
ホップ兄ピルスナーはすっきり系ラガーの代表格だよ。そこにホップの香りを少し前に出したのがKipみたいなタイプで、軽やかなのに香りの輪郭が立つのが気持ちいいんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあKipはシュッとしてるのに香るやつか。しかも周年コラボラベルって、缶を開ける前から記念写真を撮りたくなるやつ！
ホップ兄そうそう、自由が丘のコムロビール絡みの周年デザインなのもいいよね。で、WaltzのVienna Lagerはモルトのやわらかいコクがあって、おでんの出汁や揚げ物の油をきれいに受け止めるんだよ。
麦ちゃんおでんにラガー、急に正解ルート見えてきた！ でもCharmのHazy IPAは名前からしてモヤが深いよ、もしかして飲むと私も語彙が霞む？
ホップ兄霞むのは見た目で、気分はむしろ晴れるやつだよ。Hazy IPAはにごり由来のやわらかい口当たりと、果汁っぽいホップ香が魅力で、WaltzからKip、最後にCharmへ行くと厚みがきれいに増していくんだよね。
麦ちゃん順番まで完璧じゃん！ 店内でおでんと合わせてもいいし、ボトルショップ併設でテイクアウトできるのも強いね。17時の神田に集合して、私たちもその3本を飲み比べしたくなってきた！
