KARAKURIで志賀高原ビール「ゆるブル spelt」開栓、Hazy Wheat IPAへ改名
神田鍛冶町のKARAKURI -Craft Beer & Oden & Sake-が、7月29日（水）の営業で志賀高原ビールの「ゆるブル spelt」をゲストビールとして開栓する。投稿では、スペルト小麦を使ったHazy Wheat IPAとしての特徴も紹介されている。
ホップ兄神田鍛冶町のKARAKURIで、明日開くゲストが ゆるブル spelt なんだ。志賀高原ビールの夏向けHazy Wheat IPA、これは気になるよね。
麦ちゃんえっ！ 志賀高原ビール がKARAKURIに来るの？ 名前がもう、ゆるいのか強いのか全然読めない！
ホップ兄そこが面白くて、設計は IPA以上のホップ量 なんだよ。去年からHazy Wheat IPAになって、香りの押し出しがかなり華やかなんだ。
麦ちゃんちょっと待って、Hazy Wheat IPA って情報量多すぎ！ スペルトって魔法学校の授業名みたいなんだけど？
ホップ兄Hazyはにごってやわらかい、Wheatは小麦でふんわり、IPAはホップ香しっかりってことだよ。スペルトは原種系の小麦で、自家栽培分を25％以上使ったから、ゆるブル speltへ改名 なんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ小麦のやさしさの中に、ほのかなスパイシーさ がいる感じ？ なんか急に大人っぽい顔してきた！
ホップ兄そうそう、そこに アプリコットやオレンジ感 が重なるんだよね。しかも軽めの度数だから、暑い時期でもするする入るやつ。
麦ちゃんそれ危ないやつじゃん、軽めの度数 って聞くと安心して飲んで、気づいたら二杯目いってる未来が見える！
ホップ兄しかもKARAKURIはおでん中心の創作料理が強いから、出汁とのペアリング まで楽しめるんだ。地下1階の落ち着いた空間で、樽生もボトルショップもあるのがうれしいところ。
麦ちゃんもう決まり、神田で一杯目は KARAKURI直行 だね！ ゆるブル spelt片手に、おでんで夏をやっつけたくなってきた！
KARAKURI -Craft Beer & Oden & Sake-（東京・神田鍛冶町）の7月29日（水）の営業で、志賀高原ビールの`ゆるブル spelt`がゲストビールとして登場する。
投稿によると、このビールはIPA以上にたっぷりとホップを使う設計で、昨年からスタイルは`Hazy Wheat IPA`へ。さらに、ゆるブルWheat同様に小麦を主体としつつ、今年は全体の25％以上に自家栽培の原種小麦「スペルト」を使用したことで、`ゆるブル spelt`へと改名されたという。
味わいの説明では、小麦由来のやわらかさと飲み応えに、ほのかなスパイシーさが重なり、アプリコットやオレンジを思わせる印象が特徴とされている。軽めの度数で、暑さの続く時期にも手に取りやすい一本だ。
KARAKURIは、クラフトビール、日本酒、ナチュラルワインを専門に扱い、おでんを中心とした創作料理を提供するアットホームなビアパブ。地下1階の落ち着いた空間で、樽生ビールを飲みながら食事を楽しめるのが魅力だ。ボトルショップも併設しており、店内での一杯だけでなく、持ち帰りも視野に入れた楽しみ方ができる。
ビール単体の個性と、出汁を効かせた料理との相性を同時に楽しめるのが、KARAKURIらしいところ。神田で一杯目を探すなら、今回の`ゆるブル spelt`は注目したいゲストビールのひとつだ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄神田鍛冶町のKARAKURIで、明日開くゲストが ゆるブル spelt なんだ。志賀高原ビールの夏向けHazy Wheat IPA、これは気になるよね。
麦ちゃんえっ！ 志賀高原ビール がKARAKURIに来るの？ 名前がもう、ゆるいのか強いのか全然読めない！
ホップ兄そこが面白くて、設計は IPA以上のホップ量 なんだよ。去年からHazy Wheat IPAになって、香りの押し出しがかなり華やかなんだ。
麦ちゃんちょっと待って、Hazy Wheat IPA って情報量多すぎ！ スペルトって魔法学校の授業名みたいなんだけど？
ホップ兄Hazyはにごってやわらかい、Wheatは小麦でふんわり、IPAはホップ香しっかりってことだよ。スペルトは原種系の小麦で、自家栽培分を25％以上使ったから、ゆるブル speltへ改名 なんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ小麦のやさしさの中に、ほのかなスパイシーさ がいる感じ？ なんか急に大人っぽい顔してきた！
ホップ兄そうそう、そこに アプリコットやオレンジ感 が重なるんだよね。しかも軽めの度数だから、暑い時期でもするする入るやつ。
麦ちゃんそれ危ないやつじゃん、軽めの度数 って聞くと安心して飲んで、気づいたら二杯目いってる未来が見える！
ホップ兄しかもKARAKURIはおでん中心の創作料理が強いから、出汁とのペアリング まで楽しめるんだ。地下1階の落ち着いた空間で、樽生もボトルショップもあるのがうれしいところ。
麦ちゃんもう決まり、神田で一杯目は KARAKURI直行 だね！ ゆるブル spelt片手に、おでんで夏をやっつけたくなってきた！
