ごごしまビアファームは、6月14日(日)に広島のOUR STOREで `gogoshima beer farm TTO & NEUT Food` を開催します。投稿では13:00〜19:00ごろの開催が案内されており、6月の営業予定にも「6月14日 TTO@広島OUR STORE」と記されています。

タップテイクオーバーは、ブルワリーのビールがまとまって楽しめるイベントです。今回はNEUT Foodとの組み合わせが打ち出されており、料理とビールを行き来しながら味わう場になることがうかがえます。イベント名に添えられた「三方よし」という言葉も印象的で、つくり手、飲み手、場を共有する店の三者が気持ちよく交わる構成を感じさせます。

ごごしまビアファームは、愛媛県松山市の離島・興居島にあるマイクロブルワリーです。島の柑橘や農産物を生かしながら、「食事に寄り添う、飲み飽きないクラフトビール」を掲げてビールを造っています。今回の広島でのTTOは、島で育まれた味わいを、食との相性というかたちで外へ届ける機会になりそうです。