CRAFT BEER BASE leaf、4/12の15タップ構成を公開
大阪・グラングリーン大阪のCRAFT BEER BASE leafが、4月12日のタップリストを公開した。オリジナル10種に加え、Chuckanut BreweryやTotopia、RODENBACH、大山Gビールのゲスト5種が並び、料理とのペアリングも意識した一日になっている。
ホップ兄大阪・グラングリーン大阪の CRAFT BEER BASE leaf が4月12日のタップリストを公開したんだよ。オリジナル10種とゲスト5種で、今日はかなり気合い入ってるね。
麦ちゃんえっ、15タップ構成 って多くない!? しかもオリジナルもゲストもあるなんて、どれから飲めばいいのか迷って倒れそう！
ホップ兄まず注目は新作の sageとレモングラス のセゾンだよね。セゾンは酵母由来のスパイシーさに、ハーブの香りが乗ると一気に表情が立つんだよ。
麦ちゃんセゾンって何それ！ なんかオシャレだけど、酵母由来の香り って言われても、私の鼻がまだ追いつかないんだけど！
ホップ兄ざっくり言うと、果実っぽかったり胡椒っぽかったりする香りが出やすいってこと。leafでは 香りの重なり がきれいで、最初の一杯にすごく向いてるんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ ほかにも PALE ALE や `MIX JUICY 012`、`Ikeda Mikan Wit` まであるの、名前だけで飲み比べスタンプラリー始まりそう！
ホップ兄しかも `LAVENDER & CHAMOMILE` や `Hop Scheme057 Nectaron` もあるから、香り派にはたまらない構成なんだよ。軽やか系からホッピー系まで、ちゃんと 味の振れ幅 があるのがいいね。
麦ちゃんでも私は重めも気になる！ `Robust Porter` って、名前からしてもう黒くて強そう… 深みのある一杯 ってやつ？
ホップ兄そうそう、そこに Chuckanut Brewery の Pilsner と Vienna Lager、Totopia の `Boxphobia`、RODENBACH CLASSIC、大山Gビールの `インペリアルスタウト2023` が入るから、ラガーから酸味系、黒い強いやつまで一気に見渡せるんだよ。
麦ちゃんうわー、飲み比べの軸 がありすぎて逆に助かる！ 今日はビールだけじゃなくて、イベント限定のシャルキュトリーもあるんだよね？
ホップ兄そうなんだよ、シャルキュトリー盛り合わせ やタルティーヌ、ソーセージまであるから、ペアリングで遊べる日になってる。梅田で腰を据えて、最後は二人とももう一杯いきたくなるやつだね。
大阪・グラングリーン大阪 北館2Fのビアパブ、CRAFT BEER BASE leaf が4月12日のタップリストを公開した。店内にはオリジナル10種、ゲスト5種の計15タップが並び、セゾン、ブロンド、ペールエール、ヘイジーIPA、ベルジャンIPA、ポーターまで、スタイルの振れ幅が大きい構成になっている。
オリジナルでは、新作の `leaf` がセージとレモングラスを使ったセゾンとして登場。ほかにも `PALE ALE`、`LAVENDER & CHAMOMILE`、`MIX JUICY 012`、`Ikeda Mikan Wit`、`Hop Scheme057 Nectaron` など、香りやホップの表情を楽しめる銘柄がそろう。定番寄りの `BLONDE` や `Robust Porter` もあり、軽めから深みのある一杯まで選びやすい。
ゲストは `Pilsner` と `Vienna Lager` の Chuckanut Brewery、`Boxphobia` の Totopia、`RODENBACH CLASSIC`、そして `インペリアルスタウト2023` の大山Gビール。ラガー、DIPA、フレミッシュレッド、インペリアルスタウトまで一度に見渡せるため、飲み比べの軸が作りやすい。
この日は「シャルキュトリーとビールを楽しむイベント日」の後夜祭として案内され、イベント限定のシャルキュトリー盛り合わせやタルティーヌ、ソーセージも用意される。ビール単体で追うだけでなく、料理との相性を含めて楽しめるのがこの店らしいところだ。ボトルビールも残しているとしており、梅田で腰を据えて飲みたい日に使いやすい。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄大阪・グラングリーン大阪の CRAFT BEER BASE leaf が4月12日のタップリストを公開したんだよ。オリジナル10種とゲスト5種で、今日はかなり気合い入ってるね。
麦ちゃんえっ、15タップ構成 って多くない!? しかもオリジナルもゲストもあるなんて、どれから飲めばいいのか迷って倒れそう！
ホップ兄まず注目は新作の sageとレモングラス のセゾンだよね。セゾンは酵母由来のスパイシーさに、ハーブの香りが乗ると一気に表情が立つんだよ。
麦ちゃんセゾンって何それ！ なんかオシャレだけど、酵母由来の香り って言われても、私の鼻がまだ追いつかないんだけど！
ホップ兄ざっくり言うと、果実っぽかったり胡椒っぽかったりする香りが出やすいってこと。leafでは 香りの重なり がきれいで、最初の一杯にすごく向いてるんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ ほかにも PALE ALE や `MIX JUICY 012`、`Ikeda Mikan Wit` まであるの、名前だけで飲み比べスタンプラリー始まりそう！
ホップ兄しかも `LAVENDER & CHAMOMILE` や `Hop Scheme057 Nectaron` もあるから、香り派にはたまらない構成なんだよ。軽やか系からホッピー系まで、ちゃんと 味の振れ幅 があるのがいいね。
麦ちゃんでも私は重めも気になる！ `Robust Porter` って、名前からしてもう黒くて強そう… 深みのある一杯 ってやつ？
ホップ兄そうそう、そこに Chuckanut Brewery の Pilsner と Vienna Lager、Totopia の `Boxphobia`、RODENBACH CLASSIC、大山Gビールの `インペリアルスタウト2023` が入るから、ラガーから酸味系、黒い強いやつまで一気に見渡せるんだよ。
麦ちゃんうわー、飲み比べの軸 がありすぎて逆に助かる！ 今日はビールだけじゃなくて、イベント限定のシャルキュトリーもあるんだよね？
ホップ兄そうなんだよ、シャルキュトリー盛り合わせ やタルティーヌ、ソーセージまであるから、ペアリングで遊べる日になってる。梅田で腰を据えて、最後は二人とももう一杯いきたくなるやつだね。
