モヤモヤベースで宮崎ひでじビールとNEKOBEERの2樽が入れ替わり
札幌・南2条東のビアパブ「モヤモヤベース」で、ゲスト樽の入れ替わりが案内された。今回は宮崎ひでじビールの柑橘系IPAと、NEKOBEERのデザート寄りスタウトが登場し、対照的な2杯を飲み比べられる。
札幌市中央区南2条東1丁目のビアパブ「モヤモヤベース」で、ゲスト樽の入れ替わりが案内された。今回つながったのは、宮崎ひでじビールの 「日南レモン生搾りSession Hazy IPA」 と、NEKOBEERの 「ショコラティエにゃんぱち〜アーモンドバニラミルクスタウト〜」 の2本。
`日南レモン生搾りSession Hazy IPA` は、レモンの柑橘感を前面に出した軽やかな一本。Session Hazy IPAらしいやわらかな飲み口で、暑い時季にも手が伸びやすいタイプだ。一方の `ショコラティエにゃんぱち〜アーモンドバニラミルクスタウト〜` は、チョコレートやバニラ、アーモンドを思わせる甘やかな余韻が印象的なスタウト。名前の通り、ゆっくり味わいたくなるデザート寄りの方向性だ。
モヤモヤベースは、その時々の樽の動きを追えるのが魅力のビアパブ。札幌の街なかで、いま飲めるゲストビールを確かめながら立ち寄れるので、気分に合わせて選びやすい。今回は、柑橘の爽快感と濃厚な甘みという対照的な2杯が並び、飲み比べの面白さが際立つ構成になっている。
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