東京都豊島区長崎の「Namachaんスタンド 椎名町店」で、NAMACHAん Brewingの新作ビール『ほぼはじシャンディガフ』が開栓された。Instagram投稿では、『下野紘のほぼはじ』企画の第2弾として案内されており、前作の『ほぼはじビール』をベースに、ジンジャーとレモンピールを加えてシャンディガフ風に仕上げた一杯とされている。スタイルはHerb&Spice Beer、ABVは4.0%。爽やかなジンジャーの香りとレモンのニュアンスが前面に出る、軽快な仕上がりだ。

TAP LIST


#### NAMACHAん Brewing
- いつもの、なま。(Golden Ale)
- なまちゃんのトロピカルスムージー(Smoothie Sour Ale)
- あべちゃんのなまビター(Smoke Bitter)
- ほぼはじシャンディガフ(Herb&Spice Beer)
- なまちゃんのほうじ茶エール(Japanese Tea Beer)

#### GUEST BEER
- もっとネルトラさん(TDH Hazy IPA) - NEKO BEER

店内は自家醸造のラインアップを中心に、ゲストビールも1樽入った構成。定番の『いつもの、なま。』から、スムージーサワー、スモークビター、ほうじ茶エールまで、味の振れ幅が広いのがこの店らしいところだ。ブリューパブとして、仕込みの個性をそのまま飲み比べできるのも魅力で、昼からの一杯にも使いやすい。

今回の注目は、企画色の強い『ほぼはじシャンディガフ』。ビールのベースにジンジャーとレモンピールを重ねることで、香りの立ち方に変化がありそうだ。甘さや酸味に寄りすぎず、食事と合わせても楽しめるタイプとして、ハウスの定番と飲み比べると個性がはっきりしそうである。

椎名町駅周辺でクラフトビールを探すなら、こうした自家醸造の新作が入るタイミングは見逃しにくい。Namachaんスタンド 椎名町店では、東京・豊島区の街場で、つくり手の意図が見えやすいタップ構成を楽しめる。