静岡・七間町のビアパブ「mayu」で、HopJapan BrewingのHopJapan Whiteがゲストビールとして登場しています。

投稿ではこのビールについて、「小麦からできたウィートホワイトエール」と紹介。黄色い柑橘をイメージさせるフルーティーな香りと、小麦由来ならではの爽やかな風味が魅力で、アルコール度数は4.5%。重すぎず、すっと飲み進めやすいスタイルとして楽しめそうです。

HopJapan Whiteは、ホップの香りだけに寄りすぎず、小麦のやわらかさと果実感のバランスを意識した一杯として読み取れます。ホワイトエールらしい軽快さがあるので、最初の一杯にも、食事に合わせる一杯にも向きそうです。

mayuは、静岡県静岡市葵区七間町のイーリスビル2階にあるビアパブ。街なかで立ち寄りやすいロケーションにあり、クラフトビールを静かにじっくり楽しめる店として使いやすい存在です。ゲストビールの入れ替わりを追う楽しみもあり、今回のようなホワイトエールは、その日の気分に合わせて選びたくなるタイプの一杯といえるでしょう。

今回のポイント

- ブルワリー: HopJapan Brewing
- ビール名: HopJapan White
- スタイル: ウィートホワイトエール
- 特徴: 柑橘を思わせるフルーティーな香り、小麦由来の爽やかさ、アルコール度数4.5%

静岡でゲストビールを探すなら、mayuのこうした一杯は見逃しにくい存在です。派手さよりも、香りと飲みやすさのバランスを楽しみたい人に向いた内容になっています。