オナジアナノムジナ、本日のタップに鬼伝説「金鬼ペールエール」など7種
神戸・三宮のビアパブ「オナジアナノムジナ」が3月31日のタップ＆フードを更新。鬼伝説「金鬼ペールエール コメットシングルVer.」や箕面ビール「Blooming IPA」など7本に加え、北米勢の缶、志賀高原ビールのボトルも並ぶ構成です。
ホップ兄神戸・三宮のビアパブオナジアナノムジナが、3月31日のタップ更新でかなり攻めてきたよ。先頭は鬼伝説の「金鬼ペールエール コメットシングルVer.」で、そこから一気に飲み手のテンションを上げてくるラインアップなんだよ。
麦ちゃんえっ！ 金鬼ペールエールって名前からもう強そう！ コメットシングルVer.って、なんか宇宙っぽいし難しそうなんだけど、なにそれ！
ホップ兄いい質問だよね。これはホップをコメット1種類に絞った仕込みで、香りや苦みの出方をじっくり見せるタイプなんだよ。余計な要素を削るぶん、ブルワリーの設計がそのまま出やすいのが面白いところなんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ でもタップ7本ってことは、ほかも気になるんだけど、濁りとクリアが交互ってどういう意味？ 見た目のこと？
ホップ兄そう、見た目も味わいもだよね。たとえばBreakEdgeの「dog」、伊勢角屋麦酒の「Another Cut」、novoruの「Haziku」、箕面ビールの「Blooming IPA」、root+branchの長名IPA、Du Basの「RIEN DE MOINS」まで並んでいて、ヘイジー寄りの濁り系と、輪郭くっきりのクリア系を行き来できる構成なんだ。
麦ちゃんわあ、飲み比べが楽しそう！ 箕面ビールのBlooming IPAって、名前も春っぽくてかわいいし、IPAって聞くだけでちょっと苦そうでワクワクする！
ホップ兄そのワクワク、正しいよ。IPAはホップの香りと苦みが主役で、Blooming IPAみたいな銘柄はフルーティさや華やかさを前に出してくることが多いんだよね。そこに濃淡の違いが並ぶから、1杯ごとに印象が変わって飽きないんだ。
麦ちゃんえっ、タップだけでも相当なのに、缶とボトルまであるの！ 北米勢の缶が充実って、そんなにいっぱい並ぶの？
ホップ兄かなり充実してるよ。Mortalis、Trillium、Fidens、ghost town、ONE DROP、root+branchあたりが並んでいて、`DDH Congress Street`や`A Murder Of Crows`、`Jasper With Pineapple`、`Do You Know Better`、`Sardonic` みたいに、IPAからサワーまで幅広く楽しめるのが強いんだ。
麦ちゃんなるほど〜！ しかもボトルは志賀高原ビールの木樽熟成山伏コラボ3種って、急に飲み比べ会みたいで最高じゃない？ 木樽熟成って、なんか大人の香りがしそう！
ホップ兄そうそう、木樽熟成は樽由来の香りや酸味、落ち着いた複雑さが出るから、缶の派手さと対比がきれいなんだよ。営業時間は18:00〜22:45で、マサラカシューナッツや2Broピザもあるし、持ち込みもできる。今日は神戸三宮で一杯、いや二杯いきたくなる日だね。
麦ちゃんうんうん、これはもう我慢ムリ！ 濃いめのタップ構成におつまみまであるなら、今すぐ三宮に飛び込みたくなる〜！
タップ
この日のタップは7本。鬼伝説の「金鬼ペールエールコメットシングルVer.」を先頭に、BreakEdgeの「dog」、伊勢角屋麦酒の「Another Cut」、novoruの「Haziku」、箕面ビールの「Blooming IPA」、root+branchの長名IPA、Du Basの「RIEN DE MOINS」まで、濁りとクリアが交互に並ぶラインアップです。
缶・ボトル
缶はMortalis、Trillium、Fidens、ghost town、ONE DROP、root+branchなど北米勢が充実。`DDH Congress Street`、`A Murder Of Crows`、`Jasper With Pineapple`、`Do You Know Better`、`Sardonic` など、IPAからサワーまで幅があります。ボトルでは志賀高原ビールの木樽熟成山伏コラボ3種が並び、飲み比べの楽しみも大きい内容です。
店の特徴
営業時間は18:00〜22:45。フードはマサラカシューナッツや2Broピザが案内されており、飲み物以外の持ち込みも可能です。ただし、香りの強いものや麺類は控えるルール。神戸・三宮のビアパブらしい自由度の高さと、しっかり濃いめのタップ構成が同居する一日でした。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄神戸・三宮のビアパブオナジアナノムジナが、3月31日のタップ更新でかなり攻めてきたよ。先頭は鬼伝説の「金鬼ペールエール コメットシングルVer.」で、そこから一気に飲み手のテンションを上げてくるラインアップなんだよ。
麦ちゃんえっ！ 金鬼ペールエールって名前からもう強そう！ コメットシングルVer.って、なんか宇宙っぽいし難しそうなんだけど、なにそれ！
ホップ兄いい質問だよね。これはホップをコメット1種類に絞った仕込みで、香りや苦みの出方をじっくり見せるタイプなんだよ。余計な要素を削るぶん、ブルワリーの設計がそのまま出やすいのが面白いところなんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ でもタップ7本ってことは、ほかも気になるんだけど、濁りとクリアが交互ってどういう意味？ 見た目のこと？
ホップ兄そう、見た目も味わいもだよね。たとえばBreakEdgeの「dog」、伊勢角屋麦酒の「Another Cut」、novoruの「Haziku」、箕面ビールの「Blooming IPA」、root+branchの長名IPA、Du Basの「RIEN DE MOINS」まで並んでいて、ヘイジー寄りの濁り系と、輪郭くっきりのクリア系を行き来できる構成なんだ。
麦ちゃんわあ、飲み比べが楽しそう！ 箕面ビールのBlooming IPAって、名前も春っぽくてかわいいし、IPAって聞くだけでちょっと苦そうでワクワクする！
ホップ兄そのワクワク、正しいよ。IPAはホップの香りと苦みが主役で、Blooming IPAみたいな銘柄はフルーティさや華やかさを前に出してくることが多いんだよね。そこに濃淡の違いが並ぶから、1杯ごとに印象が変わって飽きないんだ。
麦ちゃんえっ、タップだけでも相当なのに、缶とボトルまであるの！ 北米勢の缶が充実って、そんなにいっぱい並ぶの？
ホップ兄かなり充実してるよ。Mortalis、Trillium、Fidens、ghost town、ONE DROP、root+branchあたりが並んでいて、`DDH Congress Street`や`A Murder Of Crows`、`Jasper With Pineapple`、`Do You Know Better`、`Sardonic` みたいに、IPAからサワーまで幅広く楽しめるのが強いんだ。
麦ちゃんなるほど〜！ しかもボトルは志賀高原ビールの木樽熟成山伏コラボ3種って、急に飲み比べ会みたいで最高じゃない？ 木樽熟成って、なんか大人の香りがしそう！
ホップ兄そうそう、木樽熟成は樽由来の香りや酸味、落ち着いた複雑さが出るから、缶の派手さと対比がきれいなんだよ。営業時間は18:00〜22:45で、マサラカシューナッツや2Broピザもあるし、持ち込みもできる。今日は神戸三宮で一杯、いや二杯いきたくなる日だね。
麦ちゃんうんうん、これはもう我慢ムリ！ 濃いめのタップ構成におつまみまであるなら、今すぐ三宮に飛び込みたくなる〜！
