インクホーンブルーイング(東京・豊島区目白)は、5周年イベントの4日目と最終日となる6月20日・21日に、Phat Qを迎える。投稿では、昨年に続いて周年の締めくくりを任せるとしており、目白のブルワリーで続く記念企画の中でも、週末の2日間がひときわ大きな見どころになっている。

周年イベント全体は6月17日から21日までの5日間で、会場は併設のTASTING ROOM。周年ビールは2液種の予定で、毎年恒例のアニバーサリーHazy Double IPAに加えて、もう1本のリリースも案内されている。定番の人気スタイルに、少し実験的な要素を重ねる構成は、インクホーンブルーイングらしい周年の組み立てといえる。

週末の20日・21日は、より多くの来場者が楽しめるよう隣接する駐車場も開放される。さらにテント2張りも用意され、屋内のタップルームに加えて、青空の下でもビールを味わえる見込みだ。Phat QはBBQを手がけるフード担当として参加し、周年ビールとの組み合わせも楽しめそうだ。

インクホーンブルーイングは、公式サイトでも目白のブルワリーとして案内されている東京・豊島区の醸造所。ビール単体だけでなく、フードや場の雰囲気まで含めて楽しませる周年イベントとして、5年の積み重ねを確認する機会になりそうだ。