亀戸の小さなビアパブで3タップ更新

GRANDPA FISH & CHIPSは、東京・江東区亀戸にあるカウンター席中心のビアパブ。店名どおりフィッシュ&チップスが看板で、クラフトビールは5タップを軸に気軽に楽しめる。仕事帰りに一杯立ち寄る使い方と、食事をしながらじっくり飲む使い方の両方がしやすい店だ。

今回の投稿では NEW 3TAP として、次の3銘柄が案内された。

- Purple Jet Sky / Y.MARKET BREWING
- 金華の頂 / CAMADO BREWERY
- PORTER / 南信州ビール

Purple Jet Skyは名古屋からのリクエストでつながった一本として紹介され、金華の頂は岐阜の清酒酵母を使ったドライな仕上がり、PORTERは黒ビールらしい存在感がある。ホップの香りを楽しむ一杯から、キレのある味わい、ロースト感のある黒まで並び、同店の揚げ物メニューとの合わせ方も想像しやすい。

直前にはDD4Dのタップテイクオーバーも行われており、来店への感謝とともに「のんびりよろしくどーぞ」と締めている。亀戸で気負わずクラフトビールを飲みたい日に、覚えておきたい一軒だ。