東京・六本木のビアパブ「風乗りメリー」が、Instagramで土日限定カレープレートの内容を公開した。投稿では、スパイスを軸にした料理と樽生クラフトビールを組み合わせる同店らしい構成が示されており、食事目当てでも立ち寄りやすい内容になっている。

今回のプレートは、以下の品目で構成される。

- 仔羊肩肉カレー
- 手羽元カレー
- 焼きトマトアチャール
- 厚揚げベンガル風炒め
- ピーマンサーグ
- 紫キャベツアチャール

投稿では、仔羊肩肉カレーについて、タイムとココナッツミルクを効かせた仕立てとして紹介。手羽元カレーはローステッドマサラとトマトで深みを出したとされ、最後は全体をミックスして食べる想定になっている。副菜もアチャールやサーグを含み、1皿の中で酸味、青い香り、スパイスの輪郭が切り替わる内容だ。

ビール面では、津軽醸造の「ありがとう！セゾン」が最近開栓ビールとして登場。投稿では素朴でやさしいセゾンとして触れられており、スパイス料理と合わせやすい1本として受け取れる。風乗りメリーは公式サイトでも、国内外から厳選した常時12〜14種類の樽生クラフトビールをそろえるビアパブと案内している。

店舗は東京都港区六本木5-1-5 地下1階。羊料理やカレーを中心に、ビールと料理の相性を意識したメニューが揃うため、土日にカレーを目当てに訪れて、そのまま樽生ビールを合わせる楽しみ方がしやすい店だ。