新規開栓


福島市大町のYellow Beer Works 文化通り店で、うしとらブルワリーのベルジャン系ゲストビールが新たに開栓された。6月3日のInstagram投稿では、ビアフェスで声をかけてもらったことへのお礼に触れつつ、久々の再会となる一杯として紹介している。

店の特徴


Yellow Beer Works 文化通り店は、福島の街なかで自家醸造のビールと食事を楽しめるビアパブだ。Yellow Beer Worksらしいクラフトビールに加え、米農家としての背景を生かしたフードも組み合わせやすく、気軽な一杯から飲み比べまで使い勝手がいい。

今回の一杯


投稿では銘柄名までは明示されていないが、ベルジャンと記された今回のゲストは、酵母由来の個性や軽快さを期待したいラインだ。ビアフェスで存在を知った人が、街中の店で改めて味わえる導線ができたのも面白い。Yellow Beer Worksの定番と並べて飲めば、ローカルブルワリーの個性とゲストビールの表情の違いがより見えやすい。