Cycad Brewingで自家醸造10種のタップリストを更新
東京・要町のブリューパブ「Cycad Brewing」が、現在のタップリストを公開しました。ポーターやスタウトから、ラガー、IPA、ダブルIPAまで幅広く揃い、缶提供の銘柄やミードも含む構成です。
ホップ兄東京・要町の Cycad Brewingのタップ更新 が来たよ。自家醸造10種で、黒系からラガー、IPAまでかなり気合いの入った並びなんだよね。
麦ちゃんえっ！ 10銘柄も自家醸造 って、もう冷蔵庫じゃなくて宝箱じゃないですか！ どれから飲めばいいか迷って倒れそうです！
ホップ兄まず軸になるのが、モルト感のある3本 だね。`cookie cream potaro` のフレーバードポーター、`dark method` のスタウト、`16` のブリティッシュ・ゴールデンエールで、香ばしさの方向性がきれいに揃ってるんだよ。
麦ちゃんえ、ポーターとスタウトって何が違うの？ 黒ビール界の双子 みたいで、もう頭がふわっとします！
ホップ兄ざっくり言うと、どっちも焙煎麦芽の香ばしさがあるけど、ローストの印象 が少し違うんだよ。ポーターはチョコやコーヒーっぽさが出やすくて、スタウトはそこにさらに深い苦みやどっしり感が乗りやすい、って覚えるといいね。
麦ちゃんなるほど〜！ じゃあラガー好きにも居場所があるってことですね。すっきり系の厚み もちゃんとあるの、うれしいです！
ホップ兄そこが強いんだよ。`diabolo` のアメリカンアンバーラガー、`PhatQ lager` のメキシカンラガー、`tesla karel` のチェコ・プレミアム・ペールラガーで、ラガー系が厚め なのが面白い。
麦ちゃんえっ、ラガーだけでそんなに個性出せるんだ！ 国ごとの味比べ みたいで、飲みながら地図が広がりそう！
ホップ兄ホップ派ももちろん見逃せないよ。`lowii3` のニューイングランド・スタイルIPA、`dr.` のアメリカンIPA、`oni sotetsu` のダブルIPAで、ホップの三段攻め ができる。しかも`lowii3`と`oni sotetsu`は缶表記もあって、提供形態の違いもチェックポイントなんだ。
麦ちゃんさらに `how to live` のセッションミードまであるの、ずるいです！ ビールだけじゃない遊び心 って感じで、池袋でこんな寄り道したくなりますね！
ホップ兄要町駅から徒歩圏の西池袋でこの構成は強いよ。気分で選べる一軒 だから、今日は黒でしっとりか、IPAで攻めるか、もう店内で悩みながら飲みたくなるんだよね。
麦ちゃん決まりです！ 飲み比べしたい夜 すぎるので、今日はもうCycad Brewingに一直線です！
東京・豊島区西池袋のブリューパブ「Cycad Brewing」が、現在のタップリストをInstagramで案内しています。投稿では、同店の自家醸造を中心に10銘柄が並び、黒系からホップの効いたIPA、すっきり飲めるラガーまで、気分に合わせて選べる内容になっています。
ラインナップの軸になるのは、
- `cookie cream potaro` のフレーバードポーター
- `dark method` のスタウト
- `16` のブリティッシュ・ゴールデンエール
といったモルト感のある銘柄。さらに、`diabolo` のアメリカンアンバーラガー、`PhatQ lager` のメキシカンラガー、`tesla karel` のチェコ・プレミアム・ペールラガーと、ラガー系も厚めです。
ホップ好きなら、`lowii3` のニューイングランド・スタイルIPA、`dr.` のアメリカンIPA、`oni sotetsu` のダブルIPAが目を引きます。`lowii3` と `oni sotetsu` は缶表記もあり、店内での提供形態に変化がある点も含めて、チェックしておきたいところです。
また、`how to live` というセッションミードも並び、ビールだけに収まらない遊び心も見せています。Cycad Brewingは、要町駅から徒歩圏の西池袋にあるブリューパブで、自家醸造のフレッシュなビールをじっくり飲み比べるのに向いた一軒。派手さよりも、スタイルの幅とつくりの確かさで飲ませるタップ構成です。
池袋・要町エリアで、その日の気分に合う一杯を探すなら、まず候補に入れておきたい更新内容です。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄東京・要町の Cycad Brewingのタップ更新 が来たよ。自家醸造10種で、黒系からラガー、IPAまでかなり気合いの入った並びなんだよね。
麦ちゃんえっ！ 10銘柄も自家醸造 って、もう冷蔵庫じゃなくて宝箱じゃないですか！ どれから飲めばいいか迷って倒れそうです！
ホップ兄まず軸になるのが、モルト感のある3本 だね。`cookie cream potaro` のフレーバードポーター、`dark method` のスタウト、`16` のブリティッシュ・ゴールデンエールで、香ばしさの方向性がきれいに揃ってるんだよ。
麦ちゃんえ、ポーターとスタウトって何が違うの？ 黒ビール界の双子 みたいで、もう頭がふわっとします！
ホップ兄ざっくり言うと、どっちも焙煎麦芽の香ばしさがあるけど、ローストの印象 が少し違うんだよ。ポーターはチョコやコーヒーっぽさが出やすくて、スタウトはそこにさらに深い苦みやどっしり感が乗りやすい、って覚えるといいね。
麦ちゃんなるほど〜！ じゃあラガー好きにも居場所があるってことですね。すっきり系の厚み もちゃんとあるの、うれしいです！
ホップ兄そこが強いんだよ。`diabolo` のアメリカンアンバーラガー、`PhatQ lager` のメキシカンラガー、`tesla karel` のチェコ・プレミアム・ペールラガーで、ラガー系が厚め なのが面白い。
麦ちゃんえっ、ラガーだけでそんなに個性出せるんだ！ 国ごとの味比べ みたいで、飲みながら地図が広がりそう！
ホップ兄ホップ派ももちろん見逃せないよ。`lowii3` のニューイングランド・スタイルIPA、`dr.` のアメリカンIPA、`oni sotetsu` のダブルIPAで、ホップの三段攻め ができる。しかも`lowii3`と`oni sotetsu`は缶表記もあって、提供形態の違いもチェックポイントなんだ。
麦ちゃんさらに `how to live` のセッションミードまであるの、ずるいです！ ビールだけじゃない遊び心 って感じで、池袋でこんな寄り道したくなりますね！
ホップ兄要町駅から徒歩圏の西池袋でこの構成は強いよ。気分で選べる一軒 だから、今日は黒でしっとりか、IPAで攻めるか、もう店内で悩みながら飲みたくなるんだよね。
麦ちゃん決まりです！ 飲み比べしたい夜 すぎるので、今日はもうCycad Brewingに一直線です！
