Canal brewingでC #3とMomonga Bongosが開栓、Lapwing #2も登場
大井町のCanal brewingがInstagramでタップリストを公開。自家醸造のC #3に加え、NOMCRAFT BREWINGとのMomonga Bongos、Inkhorn BrewingのLapwing #2などが並び、週末以降のイベント予定も案内している。
ホップ兄Canal brewingがInstagramでToday’s Tap Listを更新してたよ。大井町駅から徒歩4分で、立ち飲みなのに最大10タップって、もう期待しかないんだよね。
麦ちゃんえっ、最大10タップ!? そんなにあったら、優柔不断な私は店の前で日が暮れそうです！
ホップ兄でも今回は選びやすいんだ。自家醸造のC #3 (IPA)に、NOMCRAFT BREWINGとのMomonga Bongos、さらにInkhorn BrewingのLapwing #2まで並んでるからね。
麦ちゃんなにそれ、Lapwing #2って名前からして強そう！ でもHazy Double IPAって、ヘイジーなのにダブルで、もう頭がふわふわです……。
ホップ兄いい質問だよね。Hazy Double IPAは、濁りがあってホップ感たっぷり、しかもアルコール感も強めなIPAのことなんだよ。今回はフルーティーさとキレの両方を狙ってるのが面白いんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあフルーティーさとキレ、どっちも楽しめるのか。欲張りさん向けビールってことですね！
ホップ兄しかもラインナップが幅広いんだ。Session IPAの軽快さから、American DIPA、さらにバレルエイジドのStrong Aleまで揃ってるから、飲み進めるごとに景色が変わるよ。
麦ちゃんバレルエイジドって、樽で寝かせるやつですよね？ 木樽熟成って聞くと、急に大人の図書館みたいな顔になります……。
ホップ兄そうそう、志賀高原ビールの木樽熟成 山伏やExtra Quadrupelみたいなのは、樽由来の香りや深みがのってくるんだ。派手さよりじわじわ効く、通好みの世界なんだよ。
麦ちゃんうわぁ、味わいの幅が広すぎる！ 軽いのから重いのまで全部あるなら、もう順番に飲んでいくしかないですね！
ホップ兄さらにNomcraftのタップテイクオーバーや3周年イベントの予告まであるから、店そのものがクラフトビールの交差点みたいなんだよね。
麦ちゃんよし、まずはMomonga Bongosからいきたい！ そのあとにC #3、最後にLapwing #2で、今日は絶対いい夜になります！
Canal brewingがInstagramで“Today’s Tap List”を更新しました。大井町駅から徒歩4分の立ち飲みスタイルの店内で、最大10タップのクラフトビールを楽しめる同店らしく、今回は自家醸造やコラボ、ゲストブルワリーの銘柄がバランスよく並んでいます。
この日の注目は、Inkhorn Brewingの「Lapwing #2」。Hazy Double IPAとして紹介されており、フルーティーさとキレの両方を意識した1本です。タップにはCanal brewingの「C #3 (IPA)」のほか、Canal brewing × NOMCRAFT BREWINGの「Momonga Bongos (Hazy pale ale)」も入り、店の個性が分かりやすく出ています。
そのほか、
- BADASS BEER BASE「FUJI&SUN Session IPA」
- 鬼伝説「金鬼ペールエール CGX ストラータシングルVer.」
- MAHOWBREW「The Cauldron」
- 志賀高原ビール「木樽熟成 山伏 taro "grand cru"」
- 志賀高原ビール「Extra Quadrupel (木樽熟成山伏)」
といった、味わいの幅が広いラインナップが並びます。Session IPAからAmerican DIPA、バレルエイジドのStrong Aleまで揃っているので、軽快に飲み始めて最後に重めへ移る楽しみ方もできそうです。
投稿では今後の予定として、Nomcraft BREWINGのタップテイクオーバーやCanal brewing 3周年イベント、CAMADO BREWERY、CRAFTBANKとの企画も案内。クラフトビールの選択肢を広く持ちながら、地元大井町のハブとして場をつくる同店の方向性が、そのままタップリストにも表れています。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄Canal brewingがInstagramでToday’s Tap Listを更新してたよ。大井町駅から徒歩4分で、立ち飲みなのに最大10タップって、もう期待しかないんだよね。
麦ちゃんえっ、最大10タップ!? そんなにあったら、優柔不断な私は店の前で日が暮れそうです！
ホップ兄でも今回は選びやすいんだ。自家醸造のC #3 (IPA)に、NOMCRAFT BREWINGとのMomonga Bongos、さらにInkhorn BrewingのLapwing #2まで並んでるからね。
麦ちゃんなにそれ、Lapwing #2って名前からして強そう！ でもHazy Double IPAって、ヘイジーなのにダブルで、もう頭がふわふわです……。
ホップ兄いい質問だよね。Hazy Double IPAは、濁りがあってホップ感たっぷり、しかもアルコール感も強めなIPAのことなんだよ。今回はフルーティーさとキレの両方を狙ってるのが面白いんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあフルーティーさとキレ、どっちも楽しめるのか。欲張りさん向けビールってことですね！
ホップ兄しかもラインナップが幅広いんだ。Session IPAの軽快さから、American DIPA、さらにバレルエイジドのStrong Aleまで揃ってるから、飲み進めるごとに景色が変わるよ。
麦ちゃんバレルエイジドって、樽で寝かせるやつですよね？ 木樽熟成って聞くと、急に大人の図書館みたいな顔になります……。
ホップ兄そうそう、志賀高原ビールの木樽熟成 山伏やExtra Quadrupelみたいなのは、樽由来の香りや深みがのってくるんだ。派手さよりじわじわ効く、通好みの世界なんだよ。
麦ちゃんうわぁ、味わいの幅が広すぎる！ 軽いのから重いのまで全部あるなら、もう順番に飲んでいくしかないですね！
ホップ兄さらにNomcraftのタップテイクオーバーや3周年イベントの予告まであるから、店そのものがクラフトビールの交差点みたいなんだよね。
麦ちゃんよし、まずはMomonga Bongosからいきたい！ そのあとにC #3、最後にLapwing #2で、今日は絶対いい夜になります！
