東京・大井町のCanal brewingは、大井町駅から徒歩約4分のブルワリー兼クラフトビール専門店。公式サイトでは最大10タップ、立ち飲みスタイルの店として案内しており、気軽に1杯から飲み比べまで楽しみやすい。

今回のInstagram投稿では、FUJI ROCK FESTIVAL 2026での提供を振り返りながら、現在の「Today's Tap List」を紹介していた。並んでいたのは、`C` / Canal brewing、`shoreline` / open air、`4 O'Clock Let's Call it a Day` / DD4D BREWING、`ゆずピルス` / 静岡醸造、`EIGHTY EIGHT` / 奈良醸造、`Nektar - Berry & Pear-` / FLORA FERMENTATION、`Porter -Nitro Ver.-` / Nomcraft Brewing、`COFFEE STOUT` / CRAFT BANK × 私立珈琲小学校、`LIME CRIME` / CRAFT BANK の9本。

内容は、IPA系の切れ味から、柚子を使ったピルスナー、緑茶を思わせるシーズンビール、ベリーや洋梨の果実味、ニトロのなめらかなポーター、コーヒースタウト、ライムの効いたハードセルツァーまで幅広い。軽快な1杯と濃色系の1杯を同じカウンターで比較できるのが、この店らしい強みだろう。大井町で今のタップを追うなら、まず名前を挙げたい一軒だ。