MOKICHI KAMAKURAが湘南ビールのシングルホップIPA VISTAを紹介
鎌倉・長谷のビアパブ「MOKICHI KAMAKURA」が、湘南ビールのシングルホップIPA「VISTA」を紹介した。ABV 6.0%のIndia Pale Aleで、VISTAホップ由来の多層的な香りと柑橘感が特徴として案内されている。
ホップ兄鎌倉・長谷の MOKICHI KAMAKURA が、湘南ビールのシングルホップIPA「VISTA」を紹介してるんだよ。
麦ちゃんえっ！ シングルホップIPA って、ホップをひとつしか使わないってこと？
ホップ兄そうそう、今回はその名の通りVISTAだけで組み立てた VISTA尽くし のIPAなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ しかも ABV 6.0% なら、しっかり飲みごたえありそうだね。
ホップ兄スタイルはIndia Pale Aleで、香りはメロン、タンジェリン、トロピカルが重なる 多層的な香り がポイントだよ。
麦ちゃんなにそれ！ 果物の名前が次々出てきて、もう フルーツ盛り みたいじゃん！
ホップ兄後味には八朔っぽい爽やかさもあって、単一ホップだから ホップの個性 がすごく見えやすいんだよ。
麦ちゃんでもさ、単一ホップだと地味にならないの？ ちょっと 一本勝負 すぎない？
ホップ兄むしろ逆で、VISTAは2022年に出てきた新しめの品種だから、モダンな香り が前面に立つんだよね。
麦ちゃん鎌倉散策の途中に飲めたら最高！ 長谷で一杯 って、もうそれだけで旅の満足度上がる！
ホップ兄香ばしい料理にも合いそうだし、これはもう 今すぐ飲みたい やつだよね。
麦ちゃんうんうん、今日はもう 湘南ビールのVISTA で乾杯したくなっちゃった！
VISTAを使ったシングルホップIPA
MOKICHI KAMAKURAのInstagramでは、湘南ビールの人気企画「シングルホップIPA」シリーズから登場した「シングルホップIPA VISTA」が紹介された。スタイルはIndia Pale Ale、アルコール度数は6.0%。原材料は麦芽とホップで、使用ホップはその名の通りVISTAだ。
VISTAは、2022年にアメリカ農務省の育成プログラムからリリースされた品種として紹介されており、モダンなアメリカンホップを象徴する存在として注目されている。単一ホップで仕上げることで、その個性をそのまま味わえるのがこのビールの見どころだ。
味わいの説明では、メロンやタンジェリン、熟したトロピカルフルーツを思わせる香りに、アプリコット、ホワイトピーチ、洋梨のような果実感が重なるという。後味には八朔を連想させる爽やかな柑橘感もあり、フルーティーさとクリアな余韻の両方が想像できる構成だ。
鎌倉・長谷で飲む一杯
MOKICHI KAMAKURAは、神奈川県鎌倉市長谷にあるビアパブ。観光地として知られる鎌倉・長谷エリアで、食事とビールをゆっくり楽しめる店として使いやすい。今回のVISTAのように、ホップの個性を前面に出したゲストビールの案内があるのも、ビール好きには気になるポイントだ。
料理と合わせるなら、果実感のあるIPAは香ばしい料理やハーブを使った皿とも相性がよい。鎌倉散策の途中に立ち寄って、湘南ビールの新しいシングルホップIPAを確かめるには、ちょうどいい一杯になりそうだ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄鎌倉・長谷の MOKICHI KAMAKURA が、湘南ビールのシングルホップIPA「VISTA」を紹介してるんだよ。
麦ちゃんえっ！ シングルホップIPA って、ホップをひとつしか使わないってこと？
ホップ兄そうそう、今回はその名の通りVISTAだけで組み立てた VISTA尽くし のIPAなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ しかも ABV 6.0% なら、しっかり飲みごたえありそうだね。
ホップ兄スタイルはIndia Pale Aleで、香りはメロン、タンジェリン、トロピカルが重なる 多層的な香り がポイントだよ。
麦ちゃんなにそれ！ 果物の名前が次々出てきて、もう フルーツ盛り みたいじゃん！
ホップ兄後味には八朔っぽい爽やかさもあって、単一ホップだから ホップの個性 がすごく見えやすいんだよ。
麦ちゃんでもさ、単一ホップだと地味にならないの？ ちょっと 一本勝負 すぎない？
ホップ兄むしろ逆で、VISTAは2022年に出てきた新しめの品種だから、モダンな香り が前面に立つんだよね。
麦ちゃん鎌倉散策の途中に飲めたら最高！ 長谷で一杯 って、もうそれだけで旅の満足度上がる！
ホップ兄香ばしい料理にも合いそうだし、これはもう 今すぐ飲みたい やつだよね。
麦ちゃんうんうん、今日はもう 湘南ビールのVISTA で乾杯したくなっちゃった！
