岡山・CRAFT Rainbowでサンクトガーレン「スイカウィート」など5種開栓

今日は岡山の野田屋町にある CRAFT Rainbow のタップが熱いんだよ。5種開栓で、仕事帰りに寄り道したくなる並びなんだ。

そこがサンクトガーレンらしいところで、神奈川の一杯なんだよ。小麦系エールをベースにしてて、軽やかさの中に遊び心があるんだ。

ざっくり言うと、大麦だけじゃなく小麦も使ってるってことなんだよ。だから泡立ちややわらかい口当たりが出て、するっと飲みやすくなるんだ。

その通り。LushHopIPA は三重の伊勢角屋麦酒で、IPAスタイルらしく香りと苦みをしっかり楽しむタイプなんだよ。新開栓は、今日つないだばかりってこと。

さらに新潟のスワンレイク Nagi とサントリー生まで並んでて、幅広い並びなんだよ。ホップを効かせたIPAから軽やかな小麦系、定番ラガーまでそろってる。

店内は禁煙で喫煙スペースあり、営業時間も金曜から月曜は15時開店だから寄り道しやすいんだよね。1杯だけでも飲み比べでも組みやすい店なんだ。