大阪・中百舌鳥のエニブリュでBREWMIN『A BEER HOLDS YOU』開栓
大阪・堺市中百舌鳥町のビアパブ「エニブリュ」で、富山・氷見のBREWMINが手がけるセッションIPA「A BEER HOLDS YOU」が開栓。柑橘系の香りとほどよい苦味が楽しめる1杯で、店内の料理やボトルビールとあわせて味わいたい内容です。
ホップ兄今日は大阪・中百舌鳥のエニブリュで、富山・氷見のBREWMINが出したA BEER HOLDS YOUが開栓だよ。
麦ちゃんえっ！タイトルからもう気になる！A BEER HOLDS YOUって、名前からして抱きしめてくる感じする〜！
ホップ兄これがさ、スタイルはセッションIPAで、アルコール度数は4.5%。軽いのに薄くない、っていう絶妙なやつなんだよ。
麦ちゃんセッションってなにそれ！軽快なのに薄くないって、ビール界の矛盾じゃないの？
ホップ兄簡単に言うと、長く飲めるように軽めだけど、味はちゃんと残す設計だね。今回はグレープフルーツ香みたいな柑橘感と、後を引く苦味がポイントなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！柑橘系って聞くだけで飲みたくなる！ホップアロマってやつが、ふわっと来る感じ？
ホップ兄そうそう、ホップ由来の香りだね。BREWMINは2018年誕生で、アメリカンIPA得意なブルワリーだから、この香りの立ち方はらしい仕上がりなんだ。
麦ちゃんおお、ベテラン感ある！しかもエニブリュって、中百舌鳥駅徒歩2分なの便利すぎない？
ホップ兄便利なうえに、料理も強いんだよね。もずくペペロンチーノとか中華チキン南蛮とか、苦味のあるIPAと合わせたくなるラインナップだよ。
麦ちゃんなにそれ、完全に飲ませる気満々！しかも約80種のボトルまであるなら、選ぶ時間も楽しいやつ〜！
ホップ兄店で飲んで、気に入ったら持ち帰って、家でもまた楽しめる。今日はまずこの一杯、香りと苦味のバランスを確かめながら飲みたいね。
麦ちゃんうん、もう頭の中がビールでいっぱい！今夜の一杯候補はこれで決まり、早く乾杯したい〜！
エニブリュでBREWMINのセッションIPAが登場
大阪・堺市中百舌鳥町にあるビアパブ「エニブリュ」で、富山県氷見市のブルワリー BREWMIN からセッションIPA 「A BEER HOLDS YOU」 が開栓しています。
BREWMINは2018年に誕生したブルワリーで、アメリカンスタイルのIPAやペールエールを得意とする造り手。今回の1杯は、グレープフルーツを思わせる柑橘系の香りに、スッと後を引く苦味が特徴のセッションIPAです。アルコール度数は4.5%で、軽快さがありながらも薄すぎないバランスに仕上がっています。
どんなビールか
「A BEER HOLDS YOU」は、香りの立ち方と飲みやすさの両方を意識して楽しめるタイプのIPAです。重たすぎないので、最初の一杯としても、食事に合わせる一杯としても使いやすいのが魅力。柑橘感のあるホップアロマと、飲み込んだあとに残るほどよい苦味が、クラフトビールらしさをしっかり感じさせます。
料理との相性もよさそう
エニブリュでは、ビールに合わせやすい料理も用意されています。投稿では、沖縄県産の早摘みもずくを使ったペペロンチーノや、食べるラー油を合わせた中華チキン南蛮が紹介されていました。どちらも、ホップの香りと苦味を持つセッションIPAと相性のよい構成です。
ボトルショップとしての顔も
エニブリュは、店内で飲めるだけでなく、海外・国内あわせて約80種類のボトルビールを並べるボトルショップとしても営業しています。店内飲みはもちろん持ち帰りもできるため、その日の気分や自宅での飲み比べ用に選ぶ楽しみもあります。
中百舌鳥駅から徒歩2分という立地も使いやすく、クラフトビールをじっくり選びたい人には覚えておきたい一軒です。今回のBREWMINのセッションIPAは、香り、苦味、飲みやすさのバランスを確かめながら楽しみたい1杯です。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は大阪・中百舌鳥のエニブリュで、富山・氷見のBREWMINが出したA BEER HOLDS YOUが開栓だよ。
麦ちゃんえっ！タイトルからもう気になる！A BEER HOLDS YOUって、名前からして抱きしめてくる感じする〜！
ホップ兄これがさ、スタイルはセッションIPAで、アルコール度数は4.5%。軽いのに薄くない、っていう絶妙なやつなんだよ。
麦ちゃんセッションってなにそれ！軽快なのに薄くないって、ビール界の矛盾じゃないの？
ホップ兄簡単に言うと、長く飲めるように軽めだけど、味はちゃんと残す設計だね。今回はグレープフルーツ香みたいな柑橘感と、後を引く苦味がポイントなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！柑橘系って聞くだけで飲みたくなる！ホップアロマってやつが、ふわっと来る感じ？
ホップ兄そうそう、ホップ由来の香りだね。BREWMINは2018年誕生で、アメリカンIPA得意なブルワリーだから、この香りの立ち方はらしい仕上がりなんだ。
麦ちゃんおお、ベテラン感ある！しかもエニブリュって、中百舌鳥駅徒歩2分なの便利すぎない？
ホップ兄便利なうえに、料理も強いんだよね。もずくペペロンチーノとか中華チキン南蛮とか、苦味のあるIPAと合わせたくなるラインナップだよ。
麦ちゃんなにそれ、完全に飲ませる気満々！しかも約80種のボトルまであるなら、選ぶ時間も楽しいやつ〜！
ホップ兄店で飲んで、気に入ったら持ち帰って、家でもまた楽しめる。今日はまずこの一杯、香りと苦味のバランスを確かめながら飲みたいね。
麦ちゃんうん、もう頭の中がビールでいっぱい！今夜の一杯候補はこれで決まり、早く乾杯したい〜！
