IBREW銀座店でBighand Bros.×Shiokaze Brew LabのEnglish IPA開栓
CRAFT BEER BAR IBREW 銀座店で、Bighand Bros. と Shiokaze Brew Lab のコラボによる English IPA が開栓された。投稿では「British Style Craft Beer Tap Takeover Day 2」として案内され、今後のイベント情報もあわせて告知されている。
東京・八重洲のCRAFT BEER BAR IBREW 銀座店で、British Style Craft Beer Tap Takeover Day 2 の案内が投稿された。今回の中心は、Bighand Bros. と Shiokaze Brew Lab によるコラボ English IPA の開栓。英国式のスタイルを掲げた内容で、モルトの厚みとホップの香りを意識して飲みたい1杯として注目できる。
IBREW銀座店は、クラフトビールをタップで楽しめるビアパブ。店の性格上、1杯ごとの個性を追いやすく、タップテイクオーバーのような企画ではブルワリーの考え方や味づくりの違いが見えやすい。今回はコラボビールということもあり、単独銘柄とはまた違う、両者の解釈がどう重なるかを確かめたくなる内容だ。
投稿のイベント情報欄には、8月8日・9日の Nobody Brewing Tap Takeover 〜コラボビールお披露目〜、10月1日の TOKYO BEER COLLECTION 2026 〜47 Tokyo Breweries Tap Takeover〜 も並んでいた。八重洲エリアで英国式IPAを楽しみつつ、今後の大型企画まで視野に入る、クラフトビール店らしい告知になっている。
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