淡島倉庫、5/1(金)のタップリストでBrew Classicと麦雑穀工房を案内
世田谷区代沢のビアパブ・淡島倉庫が5月1日に投稿した画像では、Brew Classicの「ウルフチョップ（Wheat IPA）」と麦雑穀工房マイクロブルワリーの「おがわポーター（Robust Porter）」が確認できる。淡色と黒ビールの対比が分かりやすい内容だ。
ホップ兄世田谷区代沢の淡島倉庫のタップリスト、5/1(金)はかなりいい並びなんだよ。Brew Classicの「ウルフチョップ」と、麦雑穀工房マイクロブルワリーの「おがわポーター」が見えて、もう飲み比べ欲が止まらないよね。
麦ちゃんえっ！ ウルフチョップって名前、もう強そう！ でもWheat IPAってなにそれ、狼なの？ 小麦なの？ どっちなの！
ホップ兄そこが面白いんだよ、小麦のやわらかさがあるIPAなんだ。ホップの香りはしっかり、でも小麦由来のまるい口当たりで、尖りすぎないのがウルフチョップの魅力なんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあIPAなのにゴリゴリ苦いだけじゃないんだ。なんかやさしいけど香るって感じ、ちょっとずるいかも。
ホップ兄そうそう、一方の「おがわポーター」はRobust Porterだから、今度は黒の側なんだよ。焙煎麦芽の香ばしさと、しっかりしたボディがあって、軽快なウィートIPAの後に飲むと景色が変わるんだ。
麦ちゃんロバストって、筋トレしてるポーターってこと？ なんか黒ビールの筋肉感がありそうでこわいんだけど！
ホップ兄筋肉というより、味の骨格がしっかりしてる感じだね。焙煎麦芽の香ばしさが軸にあって、甘みやコクが崩れにくいから、黒ビール好きには頼もしさがあるんだよ。
麦ちゃんなるほど！ 淡い色のウィートIPAと黒ポーターを並べると、見た目だけでテンション上がるね。写真見た人も、つい“次どっち飲む？”ってなるやつ！
ホップ兄淡島倉庫みたいな店は、スタイル差を楽しむのが本当にうまいんだよね。まずウルフチョップで軽やかに入って、最後におがわポーターで落ち着く流れ、かなりきれいに決まる。
麦ちゃんもうだめ、読んでるだけで飲みたくなってきた！ まず一杯目はウルフチョップ、締めにおがわポーターって、今日の私の予定に追加していい？
5/1(金)の淡島倉庫、2つの個性派ビールが並ぶ
世田谷区代沢にあるビアパブ・淡島倉庫の5月1日投稿では、Brew Classicの「ウルフチョップ（Wheat IPA）」と、麦雑穀工房マイクロブルワリーの「おがわポーター（Robust Porter）」が紹介されている。画像には、淡い色合いのウィートIPAと、しっかり黒いポーターが並び、味わいの振れ幅がはっきり伝わる構成になっている。
「ウルフチョップ」は、Brew Classicのラインアップでも見かけるウィートIPAで、ホップの香りと小麦由来のやわらかさを両立させた一杯として飲みたい銘柄だ。一方の「おがわポーター」は、麦雑穀工房マイクロブルワリーの定番黒ビール。焙煎麦芽の香ばしさと、Robust Porterらしい芯のある飲みごたえが期待できる。
淡島倉庫は、代沢の住宅街にある小さなクラフトビールの店。こうした店では、ビール同士のスタイル差がそのまま楽しみになりやすい。軽やかなウィートIPAから入り、最後にロースト感のあるポーターで締める流れは、ビール好きにはわかりやすい組み立てだろう。
タップリストの投稿として見ると、派手さよりも「今、何が飲めるか」を端的に伝える内容だ。淡島倉庫で一杯目を選ぶなら、まずは爽やかな「ウルフチョップ」、次に重心の低い「おがわポーター」という順番で、対照的な2本を飲み比べてみたくなる。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄世田谷区代沢の淡島倉庫のタップリスト、5/1(金)はかなりいい並びなんだよ。Brew Classicの「ウルフチョップ」と、麦雑穀工房マイクロブルワリーの「おがわポーター」が見えて、もう飲み比べ欲が止まらないよね。
麦ちゃんえっ！ ウルフチョップって名前、もう強そう！ でもWheat IPAってなにそれ、狼なの？ 小麦なの？ どっちなの！
ホップ兄そこが面白いんだよ、小麦のやわらかさがあるIPAなんだ。ホップの香りはしっかり、でも小麦由来のまるい口当たりで、尖りすぎないのがウルフチョップの魅力なんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあIPAなのにゴリゴリ苦いだけじゃないんだ。なんかやさしいけど香るって感じ、ちょっとずるいかも。
ホップ兄そうそう、一方の「おがわポーター」はRobust Porterだから、今度は黒の側なんだよ。焙煎麦芽の香ばしさと、しっかりしたボディがあって、軽快なウィートIPAの後に飲むと景色が変わるんだ。
麦ちゃんロバストって、筋トレしてるポーターってこと？ なんか黒ビールの筋肉感がありそうでこわいんだけど！
ホップ兄筋肉というより、味の骨格がしっかりしてる感じだね。焙煎麦芽の香ばしさが軸にあって、甘みやコクが崩れにくいから、黒ビール好きには頼もしさがあるんだよ。
麦ちゃんなるほど！ 淡い色のウィートIPAと黒ポーターを並べると、見た目だけでテンション上がるね。写真見た人も、つい“次どっち飲む？”ってなるやつ！
ホップ兄淡島倉庫みたいな店は、スタイル差を楽しむのが本当にうまいんだよね。まずウルフチョップで軽やかに入って、最後におがわポーターで落ち着く流れ、かなりきれいに決まる。
麦ちゃんもうだめ、読んでるだけで飲みたくなってきた！ まず一杯目はウルフチョップ、締めにおがわポーターって、今日の私の予定に追加していい？
