鍵屋醸造所（カギヤブルワリー）が送り出す『Tomorrowland』は、香りづけに使った後のホップをアップサイクルした原料「ホップぐるりこ」で仕込んだサステナブルな一杯。株式会社STABLES主催の“かくれフードロス”企画「めぐると、くらす。」に参加し、ニュウマン横浜・新宿・高輪の対象7店舗で展開されている。

販売先のひとつが、横浜駅直結のNEWoMan YOKOHAMA 6階にある2416MARKET。川崎生まれのビールが、横浜の食のフロアで手に取れるのは、クラフトビール好きにとっても面白い導線だ。イベント期間は2026年8月8日から9月9日までで、対象店舗を巡れば、食事とともに“循環”をテーマにした一杯に触れられる。

鍵屋醸造所は、川崎で自家醸造のクラフトビールを手掛けるブリューパブ。出来たてのオリジナルビールを食事と合わせて楽しめる店として知られ、今回の『Tomorrowland』でも、素材を最後まで使い切る視点と、自由な発想でビールをつくる姿勢が伝わってくる。