日和佐ビールが参加 高松で女性醸造家4人のビールイベント開催
9月5日、香川県高松市のサンポート高松 シンボルタワー西側通路で「女性醸造家のビールを楽しむ休日 in たかまつ」が開かれる。日和佐ビールを含む西日本の女性醸造家4ブルワリーが集まり、入場無料で楽しめる。
9月5日(土)11時から17時まで、香川県高松市のサンポート高松 シンボルタワー西側通路で「女性醸造家のビールを楽しむ休日 in たかまつ」が開催される。Instagramの投稿では、「西日本の女性醸造家のビールが高松に大集合」と案内されており、香川・徳島・岡山・兵庫の4ブルワリーが参加する内容になっている。
日和佐ビールは、徳島県美波町に拠点を置く小さなクラフトビール醸造所。国登録有形文化財の旧廻船問屋「谷屋」の納屋を活用し、地下海水や阿波晩茶など地域ならではの素材を取り入れたビールづくりで知られる。海と町の歴史が近い美波町らしい背景を持つブルワリーだけに、今回の高松出張は土地の個性をそのまま持ち込むかたちになりそうだ。
イベントは入場無料で、昼から夕方までゆっくり回れる構成。女性醸造家たちが手がけるビールを飲み比べながら、それぞれの土地や醸造の考え方の違いを感じられる機会になる。日和佐ビールにとっても、美波町の名を高松の会場で伝える場として注目したい催しだ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。