3/26の樽生ラインアップ

大阪・京橋で2015年に開業したクラフトビアスポット ハトホルは、16タップのクラフトビールと自家製燻製を楽しめるビアパブ。この日のドラフトでは、ラガー、ホワイト、アレ、IPA、ブラックまで、スタイルの振れ幅がしっかり出ています。

おすすめ3銘柄

- シメイ ブルー / スクールモン修道院
赤みがかったダークブラウンの色合いに、カラメルのような香ばしさと柑橘系のフルーティーさ。9%の高めの度数と濃厚なボディ、スパイシーな余韻が特徴です。1948年にクリスマスビールとして登場し、現在は通年で造られている定番でもあります。しかも、この3銘柄の中では唯一ヴィンテージが入る一本で、年ごとの違いも楽しめます。

- ともだちセゾン / ひみつビール×トーン×けむパー
大阪のtorne、けむパーの店主たちと仕込んだコラボレーションビール。チポトレのスモーキーさとライムの爽やかさを、ファームハウスエールの土台に重ねた設計で、香りは賑やか、飲み口は軽快。スパイスとハーブ感のあるセゾンを試したい人に向いています。

- ピーナッツバターミルクスタウト / ベルチングビーバー
ピーナッツバターを使ったミルクスタウトの代表格。ローストの奥に甘香ばしさが乗るタイプで、デザート感覚でも楽しめる黒ビールです。

そのほかの樽生

このほかにも、京橋ヘレス〜執行猶予〜 / T.Y.ハーバー×ハトホルしまなみシルキーラガー / しまなみブルワリーセンティネル(見張り番) / デュー・デュ・シエル!BATON 010 Pilsner / 箕面ビールフレッシュ プレスド ビヨンドザ パシフィック / 伊勢角屋麦酒ゆずホ和イト / 箕面ビールエクストリーム千鳥足 2025 / T.Y.ハーバーカスクレッド / 南信州ビールオーシャン サンダー WC IPA / トレードマークが並びます。

軽めのラガーから、香りの立つIPA、重心の低いスタウトまで選べるため、食事と合わせて飲み進める楽しさもある一日です。燻製料理と合わせれば、ハトホルらしい一杯の組み立てもよりはっきり見えてきます。