熊本・大橋電気店で鬼伝説「シングルボップ」が久々に開栓

熊本市中央区南坪井のビアパブ・大橋電気店で、のぼりべつ地ビール 鬼伝説の「シングルボップ」が久しぶりに案内された。ゲストビールとしての登場で、ホップの違いを意識しながら飲める一杯として存在感を放っている。

今回のポイントは、シングルホップの考え方で味わえることだ。香り、苦み、後味の輪郭に注目すると、同じビールでも受ける印象の差が見えやすい。投稿でも「ホップのお勉強」を促しており、飲み比べの基準をつくりたい人には向いた内容になっている。

大橋電気店は、熊本の中心部でクラフトビールを楽しめるビアパブ。タップにはゲストビールが入れ替わりで並ぶことが多く、1杯ごとに話題が生まれやすい。名前の印象も相まって、ふらりと立ち寄って一杯をじっくり確かめたくなる店だ。

鬼伝説の「シングルボップ」は、常連にとっては久々の再会、初めての人にとってはホップの個性を知る入口になりそうだ。大橋電気店で、グラスの中の香りや苦みを追いかけながら味わいたいゲストビールである。